叔叔最近去超市买东西，突然发现菜区有山药豆卖。你应该知道它们是唐胡鲁最喜欢的原料。记得以前山药豆很便宜，但现在可以卖到七八元一斤。可以肯定的是，它们的药用和营养价值也受到重视。山药豆实际上和我们一样，同时服用的山药来自同一个来源，效果基本相同。山药豆又称“零过剩”，是山药藤上的串珠芽。中医认为山药甘甜、温、无毒，可滋补不足，增强腰部和足部，益肾。
而对于北方现在来说，室外温度较低，室内温度相对较高，很多人无法适应这种相对较大的温差，患上肺虚咳嗽，那么山药豆是最好的食疗方法。小时候每次买糖葫芦，我都会选山药豆，因为我特别喜欢它的甜味。当我长大后，我知道我没有理由喜欢山药豆。最合理的解释是“胃里洋溢着喜悦”，山药豆只是有利于健脾益气。今天叔叔去厨房教你做茴香豆。希望你玩得开心~
山药豆、八角、茴香、孜然、盐、糖、芝麻油、适量食用油
一。先用水将山药豆洗净三次，备用；
2。再将八角茴香和孜然放入水中煮10分钟，滤去残渣，留水煮山药豆，加盐调味，加糖保鲜；
三。最后，用中、小火煮至水干，约20分钟。晾干后，淋上芝麻油，增加香味和亮度，即可食用~
香、嫩、软、粘的茴香豆。如果你喜欢，你可以自己试试~
提示
一。山药豆很糯，营养丰富，健脾益胃，有助消化，降低血糖和脂肪，延缓衰老；
2。叔叔一直认为山药蛋是指土豆。出乎意料的是，还有其他植物叫这个名字，这在上海并不常见；
三。我相信很多人不必吃饭，即使他们没见过。是山药蛋，又叫山药豆。