南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、气血不足等。
〖南瓜山药粥〗
今日美食——南瓜山药粥
南瓜山药粥清香淡甜、软绵适口，且具有养胃润肺、益气补虚的功效，十分有益于女性、老人健康养生和宝宝食用。
做法步骤如下：
1、准备材料：大米，山药，小葱、南瓜、盐
2、山药、南瓜去皮切小丁，姜切丝，小葱切碎备用
3、锅中放入足量清水，倒入淘好的大米，开大火煮
4、大火煮开后转小火慢煮约20分钟，中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出
5、米粥熬煮至米粒开花后，加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟
6、最后调入盐和香葱搅拌均匀即可食用
现在正是夏秋交替，气候干燥，许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。南瓜粥中含有丰富维生素A、维生素E，可使宝宝增强机体免疫力，对改善秋燥症状有好处。
每天一个创意小食方，健康美味不重样
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