大虾一直是饮食中不可缺少的食物之一，因为它们热量低，蛋白质含量高。有时只需要煮一下，味道很鲜美，所以很受欢迎。很多朋友认为，酱炸大虾或炸大虾油腻，热量较高，所以在减肥期间，吃大虾时，通常在用水煮熟后蘸上酱。今天，我将与这三种食物分享虾的新吃法，即减脂和清肠。
里面有三种食物，分别是木耳、竹笋和山药。竹笋是一种低糖、低脂肪、高纤维的食品。其中的粗纤维有助于加强肠蠕动，促进消化，缓解便秘。它们都被旧百姓称为“刮油菜”。木耳中含有较多的铁元素，营养丰富。吃木耳对你的身体也很有好处，山药的作用，更不用说帮助健脾健胃了。这三种食物不仅营养丰富，而且热量低。不管你怎么吃，你都不必担心发胖。
-----炸虾仁-----
首先，准备原料：新鲜竹笋、大虾、山药，胡萝卜。
调味料：盐，蚝油，淀粉，胡椒粉。
[生产步骤]
1：先将木耳浸泡在冷水中，然后对大虾进行处理，用牙签将大虾背面的虾线去掉，然后剥去虾头和虾壳，留下部分，放入两勺淀粉、半勺盐和少许胡椒粉，腌制10分钟。
2：如果你认为它很大，你可以用刀把它变成小块。把锅里的水烧开。把蔬菜放进锅里烫一下。把生的切下来，把水拿出来控制水。
3：在锅里放适量的食用油。油热时，将腌好的虾仁放入锅中，翻炒至表面变色，再放出来。不要洗锅，直接用锅里的油继续加热，把烫好的蔬菜放入锅中，炒一分钟，然后把虾仁放入锅中，加入一勺盐和一勺蚝油调香，最后加入淀粉和水使虾仁变稠，锅就出来了。
这样一种颜色和香味的虾仁3号刚出锅，我在中间加了一点胡萝卜，所以颜色看起来比较好，而且味道很美味。
花花提示：
1：如果你觉得处理虾仁很麻烦，可以直接把整个虾仁炒一下。因为我家里有孩子，我就把他们剥皮炒了。吃起来更方便。当选择虾线时，你可以拿起虾背上的第二个壳，虾线就会出来。手术很简单。虾要提前腌制，肉会更嫩。
第二：如果你喜欢辛辣的食物，可以加些胡椒粉，然后炒一下。
第三：去皮清洗时，过敏山药皮的朋友可以带上一次性手套进行操作，这样比较安全。
4：炒的时候要快炒，不要炒太久，这样会影响竹笋的味道。
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