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TUhjnbcbe - 2024/3/31 8:37:00

每个小孩或多或少都会有肠胃不舒服的时候,或者是因为脾胃虚弱,导致消化不良营养不吸收,影响孩子的身高和体质。碎花妈妈的小孩也曾经遇到过这样的问题,不过碎花妈妈的小孩是因为肠胃不好,孩子所喝的奶粉不吸收,从八个月后孩子的体重就没长过,直到有次了解到需要喝水解奶粉,孩子的体重才有所见长,但是也正是因为脾胃虚弱,不懂得如何利用辅食来调理,让孩子的体重身高落后了同龄人。今天碎花妈妈就带了一款莲子山药粥的做法来分享给大家,专门调理脾胃不和,消化不良等情况,适合7个月以上婴儿辅食,希望对大家有用。

莲子山药粥:

需要准备的食材:山药:30克、大米:25克、莲子:10克、枸杞:3克。

山药虽然长相并不好看,但营养丰富,最显著的功效是补脾养胃,治疗消化不良,并且山药所含的淀粉和丰富的胆碱、卵磷脂,更是有利于提高人的大脑的记忆力作用,同样莲子煮食也是可以治脾泄,两者的相搭配堪称完美。用次作为辅食来调理八个月以上的宝宝肠胃,半个月后宝宝会有明显的效果,孩子也因此会爱上吃饭。

首先要将晒干的莲子浸泡三小时,方便去芯,要知道带芯的莲子有苦味,一般孩子会不喜欢吃,且带芯的莲子有清热的功效,特别是孩子本来就脾虚,吃了更会出现腹泻的情况,因此,宝妈们别大意了。(泡软的莲子,可用牙签从中间穿过,推出莲芯推出)

再洗25克左右的大米放到炖盅里面,如果条件允许可直接购买农村自家种的大米,因为没有经过加工,米汤的营养价值会更高,洗米时量少一般一遍即可,洗太干净反而更没营养。

紧接着加入提前泡好的去芯莲子和枸杞,一般情况下枸杞对小孩来说可加可不加,但是偶尔的吃下,对宝宝的身体还是能起到一定的好处,这样既可增加食物的色香味,也能提高食物的卖相,可谓一举多得。

紧接着将新鲜山药(也就是部分地区所说的淮山)去皮切小块,并且洗净粘液,最后放入炖盅里面。选择山药的时候一定要不能是发芽,发芽的山药和土豆一样是不能吃的,且山药虽好,但并不是放得越多越好,如果宝宝吃的太多不仅不能消食,更会引起胀气肚子不舒服等。

所有的食材都添加完毕后,加满开水,盖上盖子,放到炖盅里面炖两小时左右,这里炖锅里面的水也是需要加开水的,如果你想炖的更烂点,那就多延时个半个小时即可。

最后这就是煮出来的效果图了,是不是看着很有食欲。不过喂小孩的时候记得要先把莲子和山药先给捣碎,孩子食用时才不会被呛到,宝妈们如果你觉得有用的话请继续

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