羊肉炖山药
羊肉炖山药是比较常见的一种家常菜,吃羊肉炖山药可以暖和身体,对于体胃虚寒的人,羊肉炖山药可以很好的调节,吃了羊肉炖山药之后,可以让人体身体暖和起来,山药是一种很好的食材,对于人体的脾肾养护是很有好处的,羊肉炖山药的做法很简单,让身体得到保养,对身体很有好处。
原料:羊肉、山药、大葱、姜、盐、五香粉。
做法步骤:
第1步、克羊肉,切成6块。用冷水泡两小时,焯一下。
第2步、高压锅设定20分钟,主要是要这个汤。
第3步、这几天正是山药丰收季。3元一斤买了克。
第4步、戴上手套去山药皮,这种山药特别爱氧化,放盐水里不好使。
第5步、用勺子挖成小块。
第6步、立即放汤里。
第7步、汤里面有很多油脂。
第8步、用几张吸油纸把油脂吸出来。
第9步、切点大葱防感冒。
第10步、山药炖熟了放上大葱。
第11步、加点盐,加点五香粉,家常羊肉炖山药就做好了。
第12步、秋季降温暖暖身体,预防感冒。
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