家常菜这样炒很清淡可口，吃多少都不会腻人，简单制作丰富的享受！太超值了
这样搭配的菜看着赏心悦目吧，好味道又好看。吃货不光会吃搭配也很重要的，颜值也是菜的重要看点和吃点之一。论口感也是数一二的菜清脆的味道，混杂着牛肉肠的胡椒味道，闻到的人都喊好香了。截图来推荐这道菜给大家，待客自己家吃都不错。
山药也是和土豆一样生长在土地里，但是它的营养比土豆要好得多。这个季节山药已经很少了，都是去年的了吧，可是不影响口感和营养的。家里有老人和小孩的多吃山药吧。做菜的方法也很多的，清蒸蘸糖是女生们喜欢吃的佳品，炖菜煲汤也是最常见的了。不管怎么吃都好吃。
食谱：山药炒牛肉肠
食材：山药二根，牛肉肠二个，植物油一勺，盐适量，料酒一勺。
制作：1，牛肉肠解冻之后，在切成片状备用。
2，山药先削皮用清水冲洗一下，这个过程最好带手套操作。
3，切片的山药，厚薄可按照个人的喜好来做。
4，热油大蒜片爆锅，出香味了下锅炒香肠。
5，香肠吵得透明了，可以炒山药片了。
6，翻炒加料酒去腥味，
7，稍微的加一些清水，要盖锅3分钟左右焖一下。
8，收汁就加盐，翻炒出锅了。
分享一下好吃的营养的好菜。
贴士：
1，炒的过程中加点清水熟的比较快，山药本身水分很小的。
2，搭配香肠炒不腻人，如果用肉炒山药比较腻人，不建议。
豆子家的美食坊，美食博主，各大美食网站菜谱撰稿人，视频菜谱签约达人。擅长家常菜，面食，烘焙，西餐，童趣餐等等。喜欢我的美食。请