大家好，又到了吃山药红枣的季节了，今天用这两种最有营养的食材来给大家分享一道美食。山药不只是一种蔬菜，还是一种中草药，山药中含多种营养物质，具有补脾益胃，延缓衰老的功效。山药中含有丰富的黏液蛋白，还有多种维生素和微量元素，有美容养颜的功效。红枣别名大枣。从古到今就被列为“五果”之一，红枣的维生素含量非常高，铁含量钙含量也不低，女性朋友们多吃红枣可以补气生血，每天用红枣泡水喝，坚持10天后，体内的血清蛋白会有所增加，能够起到保肝排*的功效。好了废话就不多说了，还是一起来看看我今天给大家分享的美食吧
首先准备克红枣，加入清水提前一个小时浸泡一下。
再准备一根铁棍山药，把皮去除，再把山药切成薄片，切好后的山药放入蒸锅，开大火蒸15分钟。
接下来再把红枣切一下，红枣的核要去掉，把红枣切成碎，放入大碗中备用。
蒸熟的山药取出后把它压碎，加入2个鸡蛋，再加入1勺白糖，搅拌均匀后把红枣也加进来，再加入2勺淀粉，搅拌至像这样，没有干淀粉就可以了。
下面准备一个容器，铺上一层油纸，把搅拌好的山药糊倒入容器中。
锅内水烧开后放入蒸锅，开中火蒸15分钟，15分钟后我们取出来看一下，哇好香啊，满满的红枣山药味
再切开来看一下，好看又好吃的红枣山药糕，浓浓的红枣味，再搭配上山药，香甜可口，营养又美味，用来给孩子做早餐也非常不错，做法也非常简单。
感谢大家阅读小昕的文章，我是一个爱好美食的宝妈，每天和大家分享一道简单营养的家常菜做法，让老公和孩子时刻感受家的味道。如果你也喜欢美食，欢迎