冬季是个养身体的好季节,在冬天把身体养好,来年体质好,免疫力强,就不容易感冒生病。而喝粥是我们养生的方法之一。在冬季喝粥可以保护肠胃,对于肠胃不太好的人来说,粥是很好消化的,有一些粥还可以帮助我们益脾养胃,补充营养。今天和大家分享3道适合冬季喝的粥,适合一家老小吃。
山药小米粥
材料:山药克,小米(看几人吃而定)。
做法:小米洗净下锅煮开,趁小米煮的过程,把山药去皮,切成小丁末,小米水开后,放山药末进去一起煮,煮到小米烂浓稠,加点白糖调味。
山药小米粥健脾止泻,消食导滞。适用于小儿脾胃虚弱,消化不良,乳食积滞,不思乳食,大便稀溏等。最近我家宝宝就有点消化不良,便溏,宝宝又不喜欢吃整块的山药,就把山药切丁在粥里,加了白糖有点甜,倒是很喜欢吃。
萝卜粥
材料:萝卜克,大米适量(看几人吃而定)。
做法:大米洗净下锅煮,在煮的过程中,白萝卜切小丁,粥开倒进去一起焖煮30分钟,加点盐调味即可。
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,冬天喝萝卜粥可以暖胃通气,提高身体免疫力,能起到化痰降气、止咳平喘的作用。
红枣枸杞桂圆粥
材料:红枣5个,桂圆10个,枸杞1小抓,大米适量(看几人吃而定)。
做法:红枣去核,所有材料洗净,加适量水放炖锅,炖煮1个钟,加白糖调味。
红枣枸杞桂圆粥适合气血不足的人群吃,此粥可以补中益气,补血,还能美容养颜,宁心安神作用,对于夜长多梦的人也是十分合适的。
冬天一碗热气腾腾的粥下肚,暖胃有暖身,不同粥还有不同功效。在干燥的冬季,多喝粥还能补充水分,其次,粥能帮助控制膳食热量,有利控制体重。以上3道粥都适合一家老少吃,因为有宝宝,我材料都是切成小丁末。这样熬煮也比较入味,宝宝也吃得了。有糖尿病家属的就不要吃了。
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