作者:宝宝知道幸福一家人??
人们常说,冬吃萝卜夏吃姜说法,这也不是没道理的,萝卜怀山顿排骨是一道鲜美的中国菜肴,虽有不同的做法,但其主料均匀萝卜怀山排骨,该菜有萝卜怀山清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝,有极好的营养价值。
白萝卜有赛人参之美,可见其营养丰富,且有慈补润心,清热解*,通气活血以及美颜功效。
怀山可以健脾益胃、助消化:有利于脾胃消化吸收功能,另外怀山也是一种山药,含有多种营养素,老人小孩都是最佳汤品。
虽然卖相不是很好,不过汤鲜好喝,排骨肉好吃
简单介绍需要配料和过程:
白萝卜
怀山
冼干净削皮后切好,正方块,如图下
排骨
葱姜忘拍了,
白萝卜怀山排骨刚切好的半成品图
下锅后烧开水,小火慢炖,大概一个半小时,就顿好了
白萝卜怀山排骨汤炖好了,味道鲜美,家常便饭汤,味道还不错哦!
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