随着气温回升，人们开始涌入自然界中享受春天的美好。但春季气候多变，人体免疫力较弱，特别容易患上一些传染性疾病。因此，春季养生非常重要。其中，肝脏养护至关重要，因为肝脏是我们体内的化学反应中心，具有多种作用。若肝脏出现问题，会影响人体代谢、免疫等多方面健康，那么如何春季养护肝脏呢？
首先，我们要从饮食调理入手。春季饮食以清淡为主，少食肥腻和辛辣之物。多食用一些清肝疏通的食物，如苦瓜、冬瓜、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼等，这些食物有利于保护肝脏、排*解*和调节体内的主要器官。
其次，在春季多喝养肝汤，可以加速肝脏的代谢功能，维持肝脏的健康。以下是三种春季养肝汤的具体配料和制作方法：
第一道汤：排*养肝汤材料：苦瓜、生姜、菠菜、冬菇、生菜做法：1.苦瓜去籽，洗净切片，冬菇用温水泡软;2.姜洗净切片，菠菜和生菜洗净备用;.将切好的苦瓜和冬菇放进锅中炒至软后加适量清水煮开，放入姜片继续煮1分钟;
4.放入菠菜和生菜，煮至熟烂即可，盛出食用。第二道汤：木耳山药养肝汤材料：黑木耳、山药、红枣、蜜枣、桂圆做法：1.黑木耳用清水浸泡半小时后备用;2.山药去皮切成小块，红枣、蜜枣洗净;.将所有原料与适量清水一起放进锅里，大火煮沸后小火煮0分钟左右即可。
第三道汤：当归红枣炖龟苓膏汤材料：当归、红枣、龟苓膏做法：1.当归洗净切成小段，红枣去核备用;2.龟苓膏加适量清水煮沸后小火煮10分钟;.把准备好的红枣和当归放进锅中，再煮10分钟，搅拌均匀;
4.炖好后趁热喝。这些养肝汤都具有不同的功效，而且口感也比较好，可以作为日常饮品和健康食品。但是，一些特殊的体质，如肝炎患者、怀孕妇女、及胃寒体质的人不适合饮用，应谨慎选择。
除了饮食调理和多喝春季养肝汤，适量的运动也可以促进血液循环，提高免疫力。天气变暖后，骑行、快走、游泳、打羽毛球等户外运动，可以让身体得到全面的锻炼。
总之，春季养肝是非常重要的健康方式，因为除了影响肝脏的健康，也会影响全身健康。我们要学会正确认识肝脏、了解肝脏健康知识、注重养护和保护肝脏，才能真正树立“春养肝，病不沾”的健康理念。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。在长期的发展中，它已经成为一个系统，在国外也有相当的声誉和影响力。中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始
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