TUhjnbcbe - 2023/11/6 20:43:00
◆◆◆◆◆“宝宝脾胃虚，营养吸收不好，怎么补都不长肉！”这是我们妈妈群里很多宝妈的烦恼哦！如果你也有这样的烦恼，小编建议大家多试试一些有益脾胃的食材，比如小米、铁棍山药等，容易消化，很适合小宝宝食用。今天小编就用这两种食材教大家一道香甜可口的小点心，一起来看看吧~小米总用来煮粥那就落伍了哦，宝宝也会吃腻的啊，像小编这样做成小点心，宝宝爱吃，还能补充营养、健脾胃，宝宝自己动手拿着吃，还能锻炼咀嚼能力和手部精细动作呢。这道点心香软好嚼，还有红枣的清甜、小米的香醇，别说宝宝了，大人都爱吃！关键，做起来也很简单，不打发不发酵，蒸一蒸就搞定！食谱：红枣小米糕烹饪指南参考月龄：10M+；烹饪方式：蒸食用搭配：可作为宝宝的一餐主食注意事项：确定宝宝对食材无过敏反应~食材参考量食材数量：小米50g、铁棍山药60g、红枣15g、配方奶30mlPS：此食谱是制作参考量，不代表宝宝食用量制作步骤－01－将准备好的铁棍山药去皮洗净，然后切成小段，红枣洗净，然后切开去核；－02－将切好的山药、红枣，还有浸泡好的小米倒入料理机中，再加入适量配方奶液；－03－将所有的食材搅打成细腻的泥；－04－将打好的红枣小米泥倒入蒸碗中，震平，然后覆上保鲜膜，再扎几个小孔；－05－辅食锅中倒入适量清水，然后将蒸碗放入蒸锅，开火蒸20分钟，蒸好后关火，再焖5分钟；－06－然后取出蒸碗，揭开保鲜膜，将蒸碗倒扣脱模，揭去硅油纸；－07－将蒸好的糕点切成小块；－08－又香又甜的红枣小米糕就做好啦，真的很好吃哦~营养分析1、红枣：红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，具有补脾益气、养血安神的功效。2、小米：小米营养价值很高，而且全面均衡，主要含有碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等。小米具有健脾、和胃功效，能治脾胃不和、脾虚久泻、消化不良和积食腹痛等症。3、铁棍山药：铁棍山药中含有皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸，还有铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素，有健脾胃、增强免疫力的功效。4、配方奶：配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要，在奶粉中加入各种营养成分，以达到接近母乳的效果，含有非常丰富的营养元素，如蛋白质、脂肪、维生素、各种矿物质，还有胆碱、卵磷脂等等。辅食小延伸牛奶经过高温加热就没有营养了吗？很多妈妈都会问馨妈，辅食里经常添加到配方奶或者纯牛奶，经过高温，会不会就没有营养了呢？其实我们将牛奶加在辅食里，一方面是因为牛奶的营养价值，还有就是让辅食的口感更好！牛奶经过高温加热确实会损失一部分营养成分，损失的主要是一些维生素，对于蛋白质和钙质的营养并不大，而且我们喝牛奶的主要目的，就是补充蛋白质和钙嘛！