白癜风是什么原因造成的 http://news.39.net/bjzkhbzy/171211/5920693.html对于宝宝吃饭这件事，长辈们的态度总是高度统一“吃啊吃啊，多吃一点，不吃怎么长身体！”，而且总是喜欢以饭量来判断宝宝的营养程度“今天吃了一大碗，嗯，营养够了。”咱们平常吃的大米经过精制，很多营养元素都已经被破坏掉了，吃得过多除了增加肠胃负担，其实对补充营养并没有太大帮助。妈妈们平时可以有意识地在宝宝的辅食中加一点粗粮，它们加工次数少，更多营养被保留下来，可以弥补大米的营养缺陷。有一种谷物，堪称“营养*金”，一定要给宝宝试试！藜麦是全谷全营养完全蛋白食物，人体有9种不能自身合成的必需氨基酸，需要从食物中获取，而藜麦同时含有这9种氨基酸，且比例适当，极易吸收。它可以代替大米饭作为主食，是联合国粮农组织（FAO）认定的唯一全营养食物。说到吃粗粮，妈妈们首先想到的肯定是煮粥，但是天天喝粥宝宝早就吃腻了，所以今天我把藜麦做成糕点，让宝宝自己抓着吃，简单又省事！另外我用鸡蛋、山药、猪肉来搭配，补铁补蛋白质还能健脾养胃，小小一口，就让宝宝把营养都吃全了！食谱名：藜麦山药糕参考月龄：11个月以上1、准备食材：藜麦15克，猪里脊35克，铁棍山药60克，鸡蛋1个（约50克）。2、藜麦中倒入适量开水，浸泡20分钟。藜麦用开水浸泡，蒸出来会更加软糯。3、铁棍山药切小块，猪里脊切小块。妈妈们处理铁棍山药的时候记得戴上手套，防止过敏。4、辅食机中倒入猪里脊块、铁棍山药块、鸡蛋，搅打细腻蓬松。妈妈们可以多搅打一会，做出来的糕点才会软嫩蓬松哦~！5、搅打好的山药糊中倒入沥干的藜麦。藜麦一定要沥干水分哦，不然会影响成型。6、搅拌均匀。搅拌好的性状是像我这样，蓬松易滑落的状态。7、模具铺上硅油纸，舀入藜麦糊，抹平表面。妈妈们家里如果没有硅油纸，可以在模具底部刷一层薄薄的食用油代替。8、模具盖上盘子，放入蒸锅。盖上盘子可以防止水汽回流，更容易成型。9、大火蒸20分钟，关火后继续焖5分钟。关火焖5分钟，可以防止藜麦山药糕下塌。10、开盖。11、冷却，倒扣脱膜。冷却至宝宝能接受的温度就可以了哦~12、撕去硅油纸，切块。妈妈们可以根据宝宝的抓握能力来决定切块的大小。13、**的小糕点，咬一口鲜香软嫩，带一点藜麦的颗粒感，好吃又好看，妈妈们记得给自己也来一块哦！添加要领：●妈妈们如果想要做出来的糕点更加蓬松，可以用辅食机多搅打一会。●对蛋清过敏的宝宝可以不加蛋清，但是山药的量要减少10克哦！*妈说：藜麦是高蛋白、低钠、低糖、低脂肪的一款健康食品。优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%），品质与奶粉及肉类相当，更为重要的是，它不含麸质、极易消化，特别适合给宝宝做辅食。从微量元素的角度来衡量，藜麦也毫不逊色，它的钙含量是小麦的近4倍，铁含量是玉米的近10倍，是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物。