现在许多人对于自己的身体健康都比较重视，因为只有健康才能保重一切，没有一个健康的身体，所有的梦想都将成为空谈，所以很多人都比较注重饮食，即使是出现一些疾病的时候，讲究食疗的方法也非常重要，下面就让小编给大家介绍一下食疗的重要性吧！
“民以食为天”，“食”是人们生存下来的最基本条件，也是身体能否健康的最重要的物质基础。可到底有多重要，如何落实到一日三餐上，又怎样吃出健康，真正懂得的人并不多。
还有一个“病从口入”的道理也是人人皆知，可多数人都将“病从口入”理解成只要注意平时的饮食卫生与安全，就不会生病，这是很片面的。“病从口入”，可以说概括了除意外伤害之外的所有疾病的病因。也就是说，所有的慢性病，包括传染病都是由于不会吃、不懂吃而引起的。
现在因贫致病的人多数与营养不良有关，而那些因病返贫的人多数不懂食疗知识而导致各种疾病的发生。所以，只要懂得最基本的食疗知识，根据自己的体质选择合适的食物，就能做到少生病或不生病，不但能防病还能治病，这是关系到能否健康长寿的大问题。
任何食物都有它特定的营养价值，都有它适合的人群。也就是说，食物都是好的，只要我们能根据自己身体的需要，根据所处的环境、季节来挑选食物，并不需要花很多钱就能保证身体最基本的营养需求。那些最普通的、物美价廉的食物，像米、面、肉、鱼、蛋、奶、菜、茶、果等等，就是适合我们身体的食物。
现代的经济发展很快，生活和工作压力也在增加，可能很多人会经常不按点吃饭，或者只是随便应付一下总是吃快餐，时间久了，脾胃功能就会受到影响，脾胃功能出现异常，就容易影响到其他器官的正常运作，时间一长，就容易引起疾病。
俗话说，药补不如食补，而且脾胃虚寒多半也跟饮食有关系，下面小编就给大家介绍几个日常的食疗方，帮你把身体养起来，也很适合日常养生，对身体健康也是有很大影响的，所以不妨跟着学一学吧。
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。脾胃是气血之源，建议中老年人，常食这8种食物，不显老精神好，快快收藏吧！
一鸡肉：推荐食谱山药枸杞炖鸡汤食材：
鸡全腿4个，香菇4朵，山药1根，小红枣2个，姜片4片，葱20克，花椒10几粒，枸杞8个，八角半个，料酒1勺，盐4-5克
做法：
1、鸡腿切成块凉水下锅，倒入料酒一勺焯水5分钟捞起控水，香菇一切四瓣放入开水中焯水3分钟。
2、锅中热少许油，放入鸡块煸炒至表面微焦*，倒入葱姜，花椒八角煸香。
3、加入香菇，一勺蚝油调味，炒好后转入砂锅，加多一点水，放入红枣和枸杞大火烧开10分钟，再转小火炖20分钟，加入切好的山药块和盐4克左右继续小火炖20分钟就好了，美味的一锅鸡汤做好了。
二小米：推荐食谱家常炒小米小米这么做，上桌全吃光，老少皆宜！色泽金*，十分诱人。比肉还香。每次只要炒一盘，出锅必吃光，连渣都不剩。
食材：小米、胡萝卜、鸡蛋、小葱
做法：
1.胡萝卜切碎丁，小葱切碎丁。（炒小米最适合用小葱）
2.很多人炒小米是先煮后蒸，但总是把握不好，煮的久炒出来的小米会发黏，没有嚼劲儿；煮的时间短，炒出来的小米会发硬发干，影响口感。
3.今天告诉大家一个小诀窍，不用煮直接蒸。小米提前一晚用水泡上，第二天中午或者晚上就可以直接上笼蒸，大火蒸三十分钟。
4.三十分钟后取出蒸好的小米，等小米不烫手后，用手轻轻揉搓小米就会粒粒分明，这样做炒出来的小米不结块。
5.先炒鸡蛋，用筷子搅拌成絮絮盛出。锅中再次淋油，油热后转中火，先放小米翻炒一分钟，接着放胡萝卜一起进行翻炒。随后放鸡蛋进行翻炒，并撒点盐，白糖调味。
6.最后撒入小葱，炒出葱香味儿，再撒味精，就可以出锅啦。小米别煮粥啦，这么做上桌全吃光，蒸一蒸炒一炒，越嚼越香，老少皆宜！
三南瓜：推荐食谱南瓜饼家里每次吃南瓜都会剩很多，所以这次干脆就用来做下午茶的小点心，香甜软糯的南瓜饼，做起来真的是无敌简单呀！厨房小白也能做出完美南瓜饼。
食材：
南瓜泥克、糯米粉克、小麦淀粉30克、细砂糖25克、豆沙馅约克、葡萄干适量
做法：
1、南瓜去皮切块放蒸锅大火蒸熟透，取出捣泥，加入细砂糖搅拌均匀。
2、糯米粉和小麦淀粉混合，倒入南瓜泥，搅拌后揉成团，盖上保鲜膜松弛10分钟。
3、将面团分成20克一个，豆沙馅分成8克一个，面团压扁，包入一个豆沙馅，收口搓圆。
4、用牙签在圆面团上印出南瓜的纹路，顶部插入一颗葡萄干作为南瓜蒂。蒸锅内抹油，防粘，放入最好的南瓜饼胚。盖上盖子，大火，上汽后蒸10分钟，出锅～香甜的南瓜饼，软软糯糯的，别看它个头小，可是很管饱哦～
四豆腐：推荐食谱东北酱豆腐这绝对是最简单最下饭的下饭菜了，十分钟就可以搞定，如果你不知道吃什么也不想做太麻烦的菜就试试这个吧，真的十分钟搞定
准备食材：
豆腐（切块），豆瓣酱，葱花
做法：
1、锅里倒油下入葱花爆香，倒入适量豆瓣酱炒香，撒点十三香调味，倒入一碗水煮沸
2、倒入豆腐，再淋一圈生抽，然后中大火炖就可以，炖到最后收汁的时候多留点汤留着拌饭吃，最后撒点葱花就可以啦～，中途可以拿铲子铲一下豆腐底部防止粘锅，这个东北酱豆腐是我最近解锁的新菜，三块钱的豆腐就能做一顿快手美味的晚饭，豆腐的清香加上酱香味简直绝了
五芋头：推荐食谱清蒸芋头用料：
荔浦芋头克，生抽1勺，蚝油1勺，盐1小勺，植物油1小勺，葱花适量，小米椒2根
做法：
1、把荔浦芋头去皮，切成滚刀块
2、芋头中加入1勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐、1勺植物油，搅拌均匀
3、把芋头放入蒸箱，蒸20分钟。（用蒸锅的话，水烧开后放入）
4、出锅时撒上葱花和小米椒圈，开吃吧！
5、芋头的主要成分是碳水化合物（淀粉），因此可以被归纳在主食类里。减肥期间如果吃了芋头，扣除相应的正餐里米饭、馒头面条的相应的分量即可。
六土豆：推荐食谱可乐土豆食材
土豆，可乐，熟芝麻，蒜末，生抽
做法：
1、先把土豆削皮，切成小块，放入水中搓洗一下，将土豆表面的淀粉去掉，然后沥干水分；
2、热一锅油，油要适量多一点，倒入沥干的土豆，中火，炸至两面金*即可；
3、热锅加入食用油，倒入蒜末，爆炒出香味，倒入炸好的土豆，翻炒几下，接着加入一勺生抽适量的盐，翻炒几下之后，就可以倒入可乐，大火煮开直接中火收汁就可以啦
4、最后，再倒入熟芝麻。一口咬下去，香甜又软糯，特别是凉了之后，我觉得味道更赞，这对于土豆控来说也是非常的治愈的。
七糯米：推荐食谱珍珠糯米肉丸Q弹的猪肉丸外裹满了软糯的糯米粒，蒸制过程中，猪肉的鲜香被糯米吸收了之后晶莹剔透一口下去，好吃到停不下来。制作也是超简单厨房小白都可以上手。
食材：猪肉克、糯米克、鸡蛋1个、葱、姜适量、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺、盐1勺、十三香1勺、淀粉2勺
做法：
1、糯米浸泡四小时，将猪肉按照肥瘦4:6的比例用绞肉机处理一下或者剁成肉泥，加入除了糯米外所有的食材，顺着一个方向搅拌均匀搅拌至上劲，再撒入一把泡好的糯米，搅拌均匀
2、借助勺子，捏成猪肉丸子，放到糯米里，丸子表面均匀裹上糯米粒，水开后放入蒸锅，大火蒸制30分钟，出炉后撒少许葱花装饰即可快来试试吧～
八草鱼：推荐食谱干煸鱼块准备食材:
草鱼块0克，生姜一块，大蒜三瓣，香葱适量，干辣椒适量，花椒适量，白糖一勺，料酒两勺，生抽一勺，陈醋一勺。
做法:
1准备食材，草鱼剁成块，放几片生姜，一勺料酒，适量的盐，一勺胡椒粉，腌制两小时以上（我腌了一晚上）。
2大蒜切片，生姜切丝，香葱切段，干辣椒切段。
3准备一个碗汁，碗汁放一勺白糖，一勺生抽，一勺料酒，一勺陈醋，拌匀。
4锅中放油，多放一点，油温七成热放入鱼块，大火炸至两面金*捞出，如果想再酥一点，就复炸一遍，大概炸30秒捞出。
5锅中留底油，放生姜，大蒜，干辣椒，花椒爆香，倒入鱼块，倒入拌好的碗汁翻炒。
6放入葱段，翻炒一下即可出锅。麻辣焦香的干煸鱼块做好啦！酥到鱼骨都可以吃掉，吃不完的放凉了可以当零食吃也很香！
小贴士:
1.炸鱼的时候，七成油温下锅，大火炸，鱼块炸定型以后再翻面，不要频繁翻动，不然鱼块容易碎。
2.鱼块腌的时间长一点，会更入味，也比较好炸。
3.炸鱼之前可以用厨房纸将鱼块中的水分擦干，这样炸鱼的时候不会溅油。
食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。
食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现今的人通过食疗减肥、护肤、护发。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有需要的朋友点击下面的链接购买！
道ZZ彩色图解全3册百Bing食疗大全小店月销量67￥59打开百度APP立即扫码购买购买