自从进入到六月份，这天气一天比一天炎热，广东这边气温甚至高到36°，再加上五六月份有“龙舟雨”，一出门，那闷热潮湿的热浪扑面而来，让人很不舒服。稍微都一下都会汗流浃背，更别说是天生好动的小孩子。但是小孩子又不喜欢喝水，每次将水杯送到嘴边都不喝，真让我们头疼。
所以有小孩的家长，别一天到晚催促着小孩要多喝水，在做饭的时候多做几道小孩子爱喝的汤给他们喝，这样不仅可以补充体内的水分，而且营养丰富，有助于小孩子茁壮成长。接下来菜卫卫给家长们分享4道小孩子最爱喝的汤，喝一个夏天都不腻，而且营养丰富，有助于孩子的成长，一起来看看吧！
第一道：萝卜鸡蛋汤
白萝卜含有的营养物质极高，富含维生素C与各种微量元素，可以增强孩子的免疫力与抗病*能力。白萝卜的水分含量也是很高，可以补充孩子的体内流失的水分。经常食用还可以促进消化能力，有助于对营养的吸收。
原材料：
一根白萝卜，两个鸡蛋，一勺盐，适量的胡椒粉
具体步骤：
第一步，先将买回来的白萝卜，用清水清洗干净后，去皮，将其切成丝，放在清水中浸泡二十分钟。
第二步，锅中倒入适量的食用油，油温五成热，将鸡蛋打入锅中，将其煎成荷包蛋，盛入碗中备用。
第三步，将浸泡好的萝卜丝控干水分，放入煎蛋的锅中，将其炒至变软，紧接着倒入适量的开水，放入煎好的荷包蛋，盖上锅盖大火煮两分钟。
第四步，时间一到，取出锅盖，放入一勺盐，适量的胡椒粉，搅拌均匀即可出锅食用。
第二道：豆腐鱼头汤
鱼头含有一种物质叫卵磷脂，是一种人脑中神经递质的重要来源，经常食用可以增强孩子的脑部记忆，而且含有丰富的优质蛋白以及不饱和脂肪酸，对孩子的大脑与眼睛发育有很大作用。
原材料：
鱼头一个，两块豆腐，一小块生姜，两根葱，一勺料酒，一勺盐
具体步骤：
第一步，先将鱼头清洗干净后，将其切成大块，放在碗中备用。豆腐用水冲洗一下，将其切成小块，放在一边备用。
第二步，生姜，葱清洗干净后，生姜去皮切成片，葱切成葱花，放在一边备用。
第三步，锅中倒入适量的食用油，油温五成热，放入姜片，放入切好的鱼头，开中小火将其煎至两面微微泛*即可。
第四步，紧接着倒入适量的开水，倒入料酒，开大火烧开后，转小火慢慢炖煮十分钟。煮好后，再放入豆腐，继续煮五分钟。
第五步，时间一到，放入盐，撒上葱花，即可关火盛出锅食用。
第三道：冬瓜虾仁汤
虾含有丰富的优质蛋白，维生素A以及硒，钾，钙等微量元素，经常食用有助于孩子发育与健康成长。同时虾肉肉质松软，很容易被孩子吸收，对孩子很有帮助。更重要的是孩子都很喜欢吃虾肉，做成汤也可以补充体内的水分。
原材料：
三百克冬瓜，两百克鲜虾，一小块生姜，一勺盐，适量的香油
具体步骤：
第一步，先将买回来的冬瓜，用清水清洗干净后，去皮，切成片状，放在碗中备用。生姜清洗干净后，去皮切成姜片，放在一边备用。
第二步，将买回来的鲜虾，先放入清水中浸泡两小时，再剥去虾壳，挑出虾线，放在碗中备用。
第三步，锅中倒入少量的食用油，油温五成热，放入冬瓜片，翻炒一分钟，将其炒至微微变软，紧接着倒入适量的开水，盖上锅盖大火煮五分钟。
第四步，时间一到，放入虾肉与姜片，继续煮一分钟，紧接着放入一勺盐，适量的香油进行调味，即可关火盛入碗中。
第四道：山药排骨汤
山药含有丰富的维生素以及植物蛋白，经常食用可以提高孩子的免疫力，增强体质。而且山药有健脑益智的作用，可以有效提高孩子的记忆力，促进大脑的发育。
原材料：
两根山药，一根玉米，三百克排骨，一小块生姜，一勺料酒，一勺盐
具体步骤：
第一步，先将买回来的排骨用清水清洗干净后，放入碗中，碗里倒入适量的清水，将其浸泡半个小时。
第二步，山药，玉米，生姜用清水清洗干净后，山药去皮切成小段，玉米切成小段，生姜去皮切成姜片，放在一边备用。
第三步，锅中倒入适量的清水，放入浸泡好的排骨，倒入一勺料酒，几片姜片，开大火将其烧开，烧开后撇去浮沫，将排骨捞出来，再一次清洗干净。
第四步，砂锅中倒入适量的清水，放入玉米，排骨，剩余的姜片，盖上盖子，开大火烧开后转小火煮二十分钟。
第五步，煮好后，取出锅盖，放入山药，继续大火煮十分钟。随后即可放入盐继续调味，关火，盛入碗中。
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