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TUhjnbcbe - 2023/10/18 17:41:00
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薏米芡实山药粥薏米既是食物,也是药物。其性微寒,味甘,淡。能利水渗湿,清肺排脓,健脾止泻。芡实性味甘涩,能固肾涩精,补脾去湿,益气强身,抗衰老。山药既是食品,又可入药,实为药食两用之佳品,营养价值极高。以上知识摘自《居民饮食宜忌》。原料:薏米、芡实、大米、山药、水。做法步骤:第1步、将薏米,芡实洗净,泡10分钟。第2步、铁棍山药去皮洗净,切块。第3步、将淘洗干净的大米,泡好的薏米芡实和山药放入压力锅中。第4步、按“粥汤”键煮熟即可。第5步、放入几粒枸杞点缀。来自美食天下悦悦玉食的作品。
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