设计求职招聘微信群 http://www.lvyouxfnet.com/48447.html因为女儿脾胃不佳的缘故，我格外偏爱具有健脾养胃功效的食材。在这些食材中，山药一直位列榜首。山药健脾益胃助消化，补肾，益肺止咳。属药食两用之品。而且山药对减肥人群也相当友好了，高营养，低热量。黑木耳中含有丰富的纤维素和蛋白质能够促进肠胃蠕动，排除体内积存*素，是公认的“清道夫”。胡萝卜含有多种维生素和胡萝卜素，有清热解*，补肝明目的功效。荷兰豆含有丰富的粗纤维，除了和木耳一样有促进肠蠕动，助消化的功效外，还具有抗菌消炎，美容瘦身的功效。这道山药荷兰豆炒木耳，黑、白、橙、绿，颜色搭配醒目漂亮，味道清爽鲜甜，口感脆嫩，最主要是营养丰富。木耳山药胡萝卜荷兰豆大蒜蚝油盐1.温水泡发木耳，荷兰豆两头摘掉，去豆筋。山药去皮，切成菱形片，泡在淡盐水中。胡萝卜也切成和山药等大的菱形片，大蒜切碎末。2.锅中烧水，将荷兰豆，山药，木耳，胡萝卜分别焯水断生后。捞出控水备用。3.热锅烧油，加入蒜末爆香，然后加入木耳和山药，翻炒3分钟。4.加入胡萝卜和荷兰豆，盐，蚝油，翻炒均匀即可。这道荷兰豆山药炒木耳，简单，快手。营养美味，是胃口不佳必备的养胃菜。1.山药去皮要戴手套，皮肤上沾到汁液会很痒，如若不小心沾到手上，将手放在温热水中浸泡5分钟，可很好的缓解。2.山药切片后放入淡盐水中，可防止氧化变黑。3.木耳可提前4—5小时泡发，温水泡发更快一些。木耳泡发时间超过8小时则不宜食用。4.荷兰豆焯水时水中加入几滴食用油，焯水后荷兰豆不会变*，颜色反而会格外翠绿。我每天会跟大家分享一两道，简单易学，营养美味的家常菜。如若喜欢我的分享，请记得点赞，收藏和转发。也欢迎大家评论区多提宝贵意见。