TUhjnbcbe - 2023/10/15 16:25:00
《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。气温逐渐下降。人体的生理活动也由外向活跃转为内敛收藏。虽然秋高气爽，但是气候干燥，机体阴津易亏，而且根据中医五行理论：肺与秋天同属于金，而肝属于木，五行之间相生相克，肺金克肝木；肺金当秋而旺，可制约肝气，导致秋天肝气多虚，此时肝病患者养生宜注意养阴，兼顾补益肝气与祛除夏暑之余湿。秋季肝病患者饮食要以防燥护阴、滋阴润肺为准绳。蜂蜜：蜂蜜是大自然赠给我们人类的珍贵礼物，它所含的营养成分特别丰富，主要成分是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%。此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用。《本草纲目》记载：“蜂蜜有五功：清热、补中、解*、润燥、止痛。”现代医学也证明，蜂蜜对神经衰弱、慢性肝炎、肝硬化患者均有疗效。在秋天经常妇婴蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对人体的伤害，能起到除虚热、补肝气之疗效。水果吃柿子和柚子：在秋天这个季节正是柿子、柚子成熟的季节，从古到今都讲究什么季节就吃什么季节的水果，秋天天气干燥，刚好柿子具有润肺止咳的功效，所以可以适当的吃一些柿子，但是切记不要空腹，或者和香蕉一起吃，会导致不良的后果。柚子在《本草纲目》中就有“理气化痰、润肺清肠”的功效，和柿子有着相同的功效；在寒露这个节气多吃些柚子可以增强免疫力，如果是在饭后吃柚子，则可以帮助消化，还可以维持身体的代谢循环。蔬菜吃藕、山药：要问寒露时节吃什么蔬菜最好，当然少不了藕和山药，秋天的藕是最补人的，寒露是秋季的一个时令节气，所以会比较干燥，多吃一些藕可以滋阴润燥、益胃生津；而且藕的吃法有很多，可以变换着方法吃。山药是一个药食同源的食物，而且含有大量的B族维生素，另外其他微量元素的含量也非常的丰富；对于糖尿病，山药有很大的的辅助作用，但是再好的东西也不能多吃，所以还是要控制住食用量的。在这多事之秋的寒露节气中，时刻都要保护好我们的“小心肝”。