我叫一尾鱼山药克干木耳15克青椒半个盐6克醋少许虾粉少许1.干木耳提前用温水泡发。2.山药去皮切成薄片。3.切好的山药片浸泡在水中,并加几滴白醋。4.青椒切成小块备用。5.泡发好的木耳撕成小朵。6.锅中水烧开,并加三克盐,把山药片焯水。7.山药片捞出后把木耳和青椒也一起焯下水。8.热锅热油放入山药片翻炒。9.放入木耳和青椒,并加盐翻炒均匀。加少许虾粉翻炒出锅。●●●点击图片▲收藏本菜谱鲜虫草花拌海带图文
緣豆兒鲜虫草花g海带丝80g红椒半个青椒半个生抽1汤匙蚝油半汤匙苹果醋2汤匙*豆酱1汤匙盐适量油适量1.准备材料。2.海带丝剪短一些,入沸水中焯熟。3.捞出沥干。4.虫草花洗净后入沸水中焯熟捞出沥水。5.青红椒切丝。6.把海带、虫草花、椒丝放大碗里;*豆酱、生抽、蚝油和盐加油烧热淋入盘里。7.再加上苹果醋拌匀就可以了。●●●点击图片▲收藏本菜谱南瓜燕麦浓汤图文
零零落落南瓜g胡萝卜60g牛奶g即食燕麦30g盐1g1.备好食材:南瓜、胡萝卜削皮洗净;备好即食燕麦、牛奶。2.南瓜、胡萝卜切块。3.奶锅倒入清水烧开;放入南瓜、胡萝卜煮软,捞出。4.奶锅倒掉清水,倒入牛奶,小火加热;牛奶温热后,倒入燕麦煮1分钟,关火,浸泡1-2分钟。5.放入南瓜、胡萝卜,调入少量盐,搅拌均匀。6.将奶锅里的所有食材倒入料理杯。7.合上盖子,将料理杯安置在破壁机上。8.接通电源,启动“浓汤”程序。9.程序结束后,浓汤做好了。10.盛出,点缀蔬菜干。小窍门:调料只需盐即可。●●●点击图片▲收藏本菜谱糖醋莲藕图文
心在乌云上莲藕一节胡萝卜一个生抽2勺白砂糖3勺醋4勺番茄酱2勺水淀粉适量1.准备好材料后,把莲藕去皮洗净后切成滚刀块,胡萝卜同样去皮洗净切成滚刀块。2.准备糖醋汁,把2勺生抽,3勺白砂糖,4勺醋,2勺番茄酱混匀。3.把切好的莲藕先放入锅中煮开,然后把胡萝卜放入一起煮开后捞出沥干水份。4.锅中倒入适量油,把煮熟的莲藕和胡萝卜放入煸炒。5.翻炒均匀后加入糖醋汁,炒匀。6.翻炒至上色,汤汁浓稠后倒入水淀粉收汁即可熄火。7.酸甜可口,清爽美味,营养丰富的糖醋莲藕。小窍门:1、莲藕和胡萝卜先焯水可以节省炒至时间。2、这个糖醋汁可以根据自已的口味稍作调整。●●●点击图片▲收藏本菜谱烤箱版自制老酸奶图文
飞燕飘舞全脂牛奶1升经典老酸奶菌粉1克(1包)白糖50克1.准备好原料,盛牛奶的容器,勺子,打蛋器,酸奶杯都提前消*控干水分备用。2.容器中放入白糖和一部分牛奶,先搅拌至糖融化。3.放入老酸奶菌粉搅拌均匀。4.放入剩下的全部牛奶搅拌均匀,搅拌过程中会有泡沫产生,把泡沫撇掉。5.把拌好菌粉的牛奶盛入酸奶瓶中,我做的配方中双倍的量,盖好盖子。6.蒸烤箱选择发酵功能,把放了酸奶玻璃瓶的烤盘放入蒸烤箱中,选择40度发酵8个小时,酸奶做好后取出放冰箱冷藏一晚上钝化后口感会更好,配蓝莓果酱,水果麦片那是相当不错的。7.成品图。8.成品图。9.成品图。10.成品图。11.成品图。小窍门:1、牛奶一定要选全脂牛奶,低脂的也可以做,但是口感不是很好,可以不放糖,但是会比较酸。2、做酸奶天冷和天热时间也不一样的,夏天发酵6个小时就可以,天冷要8个小时,请根据自己当地的天气请款选择发酵时长。●●●