《*帝内经》中早就指出:
“*药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的;
而无*的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
10月宁可不吃肉,也要吃“根”!脾胃好、体质棒,为入冬打基础
进入10月,肉类的诱惑让人欲罢不能秋风习习,凉爽的10月已经到来,这个时候餐桌上不禁满是各种美味的肉菜,回锅肉、红烧肉、卤猪蹄等等,简直让人垂涎欲滴。家中的那口子也常常纠缠不休,要我为他烹饪各种肉肉。虽然这个季节是进补的好时机,但是过量的肉类摄入会给肠胃增添负担,并且秋天气候干燥,吃太多肉类容易上火。因此,我们应该减少肉类的摄入,多吃一些素菜,以保持营养的均衡和滋润防秋燥。
扩写内容:面对诱人的美食,人们往往难以抵挡。特别是进入10月份,秋风习习,天气转凉,我们的食欲也随之增加。每当在餐桌上看到香喷喷的回锅肉、红烧肉、卤猪蹄等肉菜时,人们往往会流口水,瞬间忘记了减肥的决心。而且,现代人的生活压力大,脾胃功能容易出现问题,所以我们要特别注意肠胃的健康。秋季气候干燥,我们的身体也需要多摄入一些水分和营养物质。虽然肉类对身体有一定的好处,但是如果摄入过多,会给肠胃带来负担,而且容易导致上火。因此,在10月份,我们应该适量食用肉类,多吃一些素菜,以保持脾胃健康和身体的平衡。
以下是三种可以有益于脾胃和身体健康的食物,推荐以下食谱为大家参考:
食谱一:山药疙瘩汤首先,准备一根铁棍山药,削掉外皮,洗净后用刀把山药拍碎。将山药放入大盆中,加入适量的面粉,用筷子搅拌均匀。接下来,准备西红柿、小青菜、小葱和大蒜,切割好备用。锅中加热油,加入鸡蛋液炒熟。然后加入葱花、蒜末、西红柿丁翻炒,再加入适量的清水煮开。接着将山药疙瘩放入锅中煮熟,最后加入炒好的鸡蛋、青菜和调味料,煮熟即可关火。这样一碗山药疙瘩汤非常营养美味,可以滋润防秋燥。
食谱二:红薯饼首先,削掉红薯的外皮,洗净后切成片放入蒸锅中蒸熟。取出后,用叉子压成红薯泥,待泥的温度降下来后加入酵母粉搅拌均匀。然后分次加入面粉,揉成面团。将面团擀成长方形的面片,然后涂抹上油酥,从底部卷起成长卷状。将卷好的面团切成小块,用手将每个小块压扁,再用擀面杖将其擀成圆形的饼状。接下来,将饼放入热锅中煎至两面金*即可。红薯饼不仅口感独特,还富含纤维和维生素,对脾胃有很好的滋补作用。
食谱三:蔬菜水果沙拉首先,准备各种新鲜的蔬菜水果,如*瓜、番茄、红椒、苹果、葡萄等。将蔬菜水果洗净,切成适当的大小。然后,在一个大碗中加入适量的橄榄油、柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀成调味汁。接着将切好的蔬菜水果放入碗中,倒入调味汁,轻轻拌匀即可。蔬菜水果沙拉不仅清爽可口,而且富含维生素和纤维素,对身体的健康非常有益。
总之,尽管肉类的诱惑难以抵挡,我们应该控制摄入量,合理搭配食物,保持营养的均衡。秋天要多吃一些素菜,以保持脾胃的健康和身体的平衡。以上三种食谱选择的食材简单易得,容易制作,而且营养丰富,可以为我们的餐桌增添丰富多样的选择。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮0分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
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老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
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