宫保山药
跟人学了一道美食：宫保山药，今日就想与亲们一同分享。
原料：熟花生、山药、葱、食盐、五香粉、自制味精、酱油、蚝油、姜、蒜末。
做法步骤：
第1步、准备山药丁和去壳去皮的熟花生（山药洗净去皮，切成二指宽的方丁；我是用买来的熟花生做食材）。
第2步、准备一个大碗，两勺的豌豆淀粉加入清水搅成淀粉汁。
第3步、将山药丁放入淀粉液中挂浆。
第4步、起锅做油。
第5步、油烧热后，爆香葱姜蒜默。
第6步、倒入山药丁。
第7步、进行翻炒。
第8步、倒入去皮的花生。
第9步、进行煸炒。
第10步、加入食盐。
第11步、加入蚝油。
第12步、加入五香粉、自制味精进行翻炒。
第13步、盛盘上桌。
来自美食天下苏泊尔_EovyzO的作品。