转眼春节假期已经过去,心里真是万分不舍!回想放假那几天,每天必不可少的就是吃吃吃!聊天吃,追剧吃,躺着吃...不知不觉就胖成了球TT
假期吃了较多的高糖、高脂肪、高热量的食物,不但卡路里摄入超标,让我们长胖、水肿,更是给肠胃增加了不小的负担。
不过别紧张,只要年后稍稍控制饮食,多吃些清爽低卡、含有丰富膳食纤维的食物调理肠胃,恢复正常饮食,我们的体重会逐步回到年前水平哒~今天小果儿就给你们带来了几道好吃、低热量的清肠食谱,我知道你需要这个~
1
酸奶水果沙拉
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bylove双双
·主料·
草莓|g
火龙果|半个
香蕉|1根
苹果|半个
猕猴桃|1个
·辅料·
酸奶|适量
蜂蜜|适量
·做法·
1.原料准备齐全。草莓洗净,对半切开。其他水果去皮切正方形块。
2.先将带叶子的草莓尾部朝外,摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈。
3.猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果放入碗中,倒入酸奶,放入一勺蜂蜜(可以根据个人喜好添加),搅拌均匀。
4.将拌过的水果放在围着草莓的盘子中间,吃的时候可以在草莓上面淋酸奶。
小贴士
1.如果嫌摆盘麻烦直接将草莓洗净去蒂后,和其他水果一起淋上酸奶拌匀即可。2.酸奶最好选用原味较粘稠的,无糖脱脂更好。3.蜂蜜可以根据个人喜好添加,但是不建议添加太多。
2
清炒山药片
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by玉池桃红
·主料·
山药|3段
胡萝卜|半根
木耳|6朵
*瓜|半根
·辅料·
葱花|15克
蒜片|15克
鸡精|1/2调味匙
油|适量
盐|适量
·做法·
1.准备好原料,木耳提前泡发。
2.把山药去皮切菱形片,*瓜和胡萝卜洗净切片,木耳洗净去蒂。
3.锅中放油,油热后放入葱花和蒜片爆香。
4.放入胡萝卜和*瓜片翻炒。
5.放入木耳翻炒。
6.放入山药片快速翻炒,加盐调味,最后加鸡精翻炒均匀即可。
小贴士
1.处理山药时要戴手套,以免粘液过敏。2.山药要尽量切得薄一些,容易熟。
3
南瓜小米粥
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by天天好心情
·主料·
南瓜|g
小米|50g
·辅料·
红枣|5颗
枸杞|15颗
冰糖|10颗
·做法·
1.备好食材。小米淘洗干净,南瓜去皮切大小适中的块。
2.红枣洗净去蒂,枸杞冲洗干净,冰糖备好。
3.小米放入锅中,大火烧开。
4.转小火煮30分钟后,放入南瓜、红枣、枸杞。
5.煮20分钟后调入冰糖(不放也可),冰糖融化后盛出即可。
4
番茄金针菇冬瓜汤
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by悠悠小厨
·主料·
冬瓜|1斤
番茄|3个
金针菇|1小碗
·辅料·
盐|少许
糖|1调味匙
鸡精|半调味匙
·做法·
1.食材洗净后,把冬瓜去皮,去籽,切片。番茄去皮切块。金针菇去根。
2.起油锅煸炒番茄,炒至番茄软烂。
3.加入冬瓜煸炒后,倒入汤锅内,加水煮。
4.煮至冬瓜半透明,加入金针菇略煮一会。
5.加盐、糖、鸡精调味即可。装碗,酸酸甜甜好开胃~
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