山药枣泥糕
原料:山药、红枣、糖、糯米粉。
做法步骤:
第1步、山药去皮切片。
第2步、红枣洗干净。
第3步、分别放入碗内上锅蒸二十分钟。
第4步、山药加糖压成泥。
第5步、红枣去皮去壳压成泥。
第6步、糯米粉放入锅内八分钟炒熟,不停地翻动。
第7步、炒好的糯米粉放入山药泥里。
第8步、揉成团。
第9步、擀成饼包入枣泥。
第10步、用模具压成想要的形状。
第11步、山药枣泥糕完成。
来自美食天下宝贝嘉骁的作品。