“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。”
在我们的日常生活中,鲜橙应该是一款非常不错的营养水果,它不仅可以榨汁,而且还能搭配各种各样的美味蛋糕,做出来的成品总是让人爱不释“口”。
而对于山药而言,它是一款药食两用的常见中药材,无论是单炒,凉拌还是炖汤,那都是非常的营养丰富,鲜香味美。
但你有没有想过,如果把这两款营养食材合二为一,相信诞生的美食一定会让家人更加的喜欢哦。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
:山药鲜橙球。
:山药克,鲜橙4-6个,椰蓉50克,白砂糖5克。
第一步:首先戴上一次性手套,把山药去皮切片,放入平底盘中,冷水上蒸锅,大火蒸煮18分钟取出放凉备用;鲜橙剥去外皮。对于这步而言,因为山药在褪去外皮之后,会产生一种黏稠的汁液,人体的皮肤一旦触碰,会产生不同程度的瘙痒症状,戴上一次性手套能很好地避免这种情况的发生。如果在过程中不小心触碰到了黏液,可以用适量的陈醋或者白醋擦拭清洗即可。
第二步:准备一个大一点的碗,把放凉的山药倒入碗中,用工具碾压成泥,加入5克白砂糖,均匀搅拌融化。
第三步:随后洗干净双手或者戴上一次性手套,抓出一块山药泥,适当搓圆按成饼,然后像下面这张图一样,包裹住准备好的鲜橙,适当收口,让山药泥充分包裹鲜橙即可。
第四步:最后把山药鲜橙球放在装有椰蓉的碗中均匀裹制即可食用。
第五步:一般来说,对于这款美食,你可以整个拿在手上直接吃,也可以对半切开,装盘上桌,和家人一起分享。
不知道对于今天这款简单好吃的水果美味,是不是还算符合您的心意呢?如果你对这款美食也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的美食就分享到这里,如果你感觉笔者写的还算不错的话,请不要吝惜您的点赞,