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简单好做的紫薯山药小方,孩子一口气吃完一盘,只需要蒸一蒸就好了,孩子说太好吃了!常吃紫薯有保护肠道和增强免疫力的功效,而食用淮山药的好处更不用多说了,这款用紫薯和淮山药一起做的小方简单好做,孩子爱吃,只需要上锅蒸熟就可以了!来看看吧!
材料:紫薯一个淮山药一根白糖适量
做法:
1、紫薯去皮切成薄片,淮山药去皮切成段,分别上锅蒸熟,水开蒸15分钟左右就可以了,蒸的时间长了容易水分多!
2、蒸好的紫薯和山药分别用勺子压成泥,紫薯口感比较甜,所以里面可以不用放糖,山药里面可以加入适量的糖,这样口感会更好;
3、先把山药团成小球备用,然后把紫薯团成稍大点的圆球按压成圆饼,里面包上山药球,然后收口整理成方形;
4、一款有颜值又有营养的紫薯山药小方就完成了,专门针对不爱吃山药的宝宝!也可以在超市里买一袋椰蓉,这个小方外面裹上一层椰蓉会更有味道呦!因为我家宝宝不爱吃椰蓉所以我就没放。
也可以用同样的方法把山药放在外面呦,这样做出来的就是白色的了!拿来做早餐或者给宝宝做零食都很不错,营养又很可爱,宝宝超级喜欢!怎么样,是不是很简单,你学会了吗?
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