（记者张伟）每一餐都秉持幼儿膳食“全面、均衡、营养”的原则，根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等，这些食物富含丰富的膳食纤维，进行科学配比，制定每周营养食谱，每周更新。
上周美食回顾
冬枣：冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。
新玉煲排骨：排骨滋阴润燥，玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核*素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。
西兰花炒虾仁：西兰花含有丰富的膳食纤维，食用后可促消化排宿便，预防便秘，有助排出体内的*素和垃圾。而虾仁中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，有益心血管健康。
宫保鸡丁：富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养成分，具有温中益气、滋补五脏、健脾胃、壮筋骨的功效。
纯牛奶：含有丰富的蛋白质以及维生素和多种矿物质。能够补充机体所需要的营养素，增强机体的免疫能力。其钙含量很高，是日常生活中补钙的佳品。
一起来看看下周美食吧！
星期一食谱
早餐
特色卤鸡蛋菠菜瘦肉疙瘩汤清炒绿豆芽
早点
纯牛奶红提
午餐
南瓜米饭红烧肉炝锅包菜山楂水果汤
午点
开心果雪梨
晚餐
椒盐卷蚝油杏鲍菇桂圆高粱仁粥
星期二食谱
早餐
红豆卷蒜薹炒豆干红枣南瓜小米粥
早点
香蕉水煮花生
午餐
炸酱面紫菜蛋花汤水煮大虾
午点
酸奶松子
晚餐
手工豆沙包肉末茄条水果红豆薏米粥
星期三食谱
早餐
奶香小馒头蚂蚁上树五谷豆浆
早点
纯牛奶橘子
午餐
芝麻米饭*焖栗子鸡蚝油生菜南瓜绿豆水
午点
蜜柚冬枣
晚餐
麻酱卷白玉菇炒荷兰豆葡干花生玉米糁
星期四食谱
早餐
奶*包五彩豆腐枸杞百合糯米粥
早点
苹果蒸红枣
午餐
肉丝汤面葱油饼酱鸡肝
午饭
酸奶山楂卷
晚餐
金银卷青菜腐竹炒肉片营养八宝粥
星期五食谱
早餐
胡萝卜饼葱花炒蛋牛奶香蕉燕麦粥
早点
火龙果桂圆
午餐
营养米饭西红柿土豆炖牛腩上汤娃娃菜鸡丝海带汤
午点
酸奶腰果
晚餐
小花卷山药胡萝卜炒木耳莲子黑米粥
健康小贴士
一日三餐就重视谷物、肉蛋和新鲜果蔬菜等合理搭配，保证能量、优质蛋白和膳食纤维的充分摄入。
忌食冷食物，天气转凉，从冰箱拿出的果汁、酸奶最好放置在室温下15分钟后食用。
少食辛辣“上火”刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等，少食偏咸和热量高的油炸食物。
少食零食、甜食，睡前不吃零食，以免造成肠胃负担，引起失眠、龋齿等。
图片丨李*惠子编辑丨张子璇审核丨高晓蕾发布丨张子璇