山药含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收的功能。
孕妇在怀孕的时候，脾胃会发生改变，肠胃会被挤压，消化会变弱，吃一些山药可以帮助脾胃消化吸收。
下面和大家分享一道家常小炒，山药炒木耳。
准备食材:木耳，铁棍山药，葱，盐，油，
把葱切葱花，山药去皮，斜着切片（山药去皮要带手套哦）
锅里倒入少许油，油热把葱花放进去爆香，然后把山药放进去翻炒
山药炒至七分熟的时候，把摘洗干净的木耳放进去炒
快熟的时候，加入适量的盐，继续翻炒几下
出锅以后，撒一点葱花装饰一下，简单的家常小炒就做好了
（本文来自：百度宝宝知道麒轩宝贝）
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