山药和小米就是非常好的保健脾胃，调节消化功能，并且治疗腹泻的食物来源，枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、胺基酸和多种维生素，整体营养效益可抑制脂肪在肝内的沉积，防止肝硬化，保护肝细胞，与山药小米等搭配，能维护正常的消化吸收功能。
食材准备
小米克、红糖/冰糖2块方糖、枸杞20粒、山药克
山药小米粥的烹饪过程
1.准备所有食材：小米克、山药克、枸杞20克、红糖2块，枸杞洗净。
2.小米洗净，沥干水分备用。
3.锅里放入毫升清水烧开，烧开后倒入小米，大火煮开，转中火再煮15分钟。
4.将山药刮去外皮清洗干净，切成小块。
5.随后下入山药，转小火煮至小米黏稠即可。
6.煮好倒入冰糖煮至融化，再倒入枸杞，搅拌均匀关火。
7.出锅装盘，山药小米粥做好了。
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