爱美之心人皆有之，女性最美好的心愿大概是美丽永驻。都说岁月是把杀猪刀，随着青春的流逝，美丽也慢慢的开始打折。因为体态日渐臃肿，因为皮肤的日渐粗糙，因为斑点的日渐增多，都说中年发福是很有道理的。
大多数女性在40岁左右开始发福，当然也有可能30多岁就开始了。因为人体的基础代谢过了30岁以后就开始逐年降低，很多女性会通过适当的节食来控制体重，可是即使体重秤上没有突飞猛进的数字，但是敏感而细心的女性也能从穿衣的松紧发现端倪。专家们解释说，这是因为肌肉组织的自然流失，以及体脂比例的增加。肌肉比脂肪紧密而体积小，脂肪长了，虽然体重没长，但是身体的围度却增加了，穿衣服的号码也有了很大的改变。
面对这样的情况，我们应该怎么办？今天就给大家来介绍两款减肥瘦身的药膳。
一、减肥瘦身药膳
1.山楂荷叶决明汤
《补益中药食养一本通》
山楂、决明子各15克，荷叶半张。
山楂，决明子各15克，荷叶半张，山楂切片，荷叶切丝与决明子加适量水大火烧开，再转小火煮15分钟，每天一剂当茶喝。
不要小看这简单的一碗汤，其实是有大学问的。荷叶中有荷叶碱，现代研究发现，荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外，具有很好的降脂的效果，从而成为这些年来的减肥新宠。决明子和山楂也具有很好的降血脂的作用，而且决明子还可以降血压，润肠通便。这碗汤对于兼有高血压或者便秘的肥胖者或者身体偏胖的人尤为合适。
2.冰糖荷叶粥
新鲜荷叶1张，粳米克，冰糖适量。
荷叶洗干净切丝，放入锅中加适量清水，大火烧开，转用小火煮15分钟，去渣留汁。将粳米洗干净，放入锅内，倒入荷叶汁，再加清水，冰糖适量，用大火煮至粥熟即可。早晚各吃一顿。
影响女士美丽的不仅是体态日渐臃肿，还有皮肤的日益粗糙、斑点等。40岁之后为什么皮肤状态会明显变差？其中一个很重要的因素是胶原蛋白，人体中的胶原蛋白，随着年龄的增长会慢慢的流失，而且女性胶原蛋白流失的速度比男性要快。这就解释了为什么在一定的时期，女性比男性要衰老得快的原因。女性20岁时，胶原蛋白开始慢慢的老化，并且流失到了25岁，流失的速度明显增快，40岁的时候，胶原蛋白的含量已经不及18岁时身体胶原蛋白含量的一半。这就导致女性皮肤干燥、粗糙，出现皱纹、斑点等问题。为了改善这些问题，今天在这里给大家介绍一些润肤以及祛斑养颜的食疗保健药膳。
二润肤养颜药膳
众所周知海参富含胶原蛋白，经常吃可以起到不错的润肤养颜的作用。在这里介绍两种海参的做法。
1、冰糖炖海参
《中国民间饮食疗法》
海参30克，冰糖适量。
海参30克，冰糖适量。先将海参洗净泡发切成条块，将切好的海参放在砂锅里加适量的清水炖烂海参，加冰糖再炖片刻，冰糖融化即可服用。
2、笋烧海参
《中华抗衰老良方》
海参克，竹笋50克，精瘦猪肉汤ml，调料适量。
将水发海参切成长条，竹笋切片，把肉汤烧开，当然也可以用鸡汤或者其他高汤，加入海参、竹笋小火烧片刻，加入盐、糖、酱油、料酒、淀粉勾芡。海参富含胶原蛋白，竹笋低脂多纤维，富含植物蛋白，这两者相配具有很好的润肤养颜的效果。
需要注意的是，海参性滑腻，如果平时舌苔比较厚腻的人就不太适合吃了。另外也不要吃太多，以防消化不良。基本上一个人每天吃30到50克，一周吃两到三次就差不多了。
三祛斑养颜药膳
中医认为，人是一个有机的整体，皮肤上的斑点反映的是体内脏腑功能失调，主要与肝、脾、肾这三段的功能失调关系最密切。
1、枸杞菊花茶
《滋阴补阳，补虚祛寒不生病》
枸杞子6克，菊花3克。
肝藏血，主疏泄。肝郁气滞，疏泄失常的时候，气血就会凝滞，而且还会郁而化火，伤了阴血，发散到面部就是色斑。肝郁的人除了长色斑外，还会有急躁、易怒、忧虑、叹息等情绪变化。对于这种肝郁的色斑，我们可以用枸杞菊花茶调理。枸杞子六克，菊花三克，把枸杞子和菊花放在杯中，用开水冲泡，每天喝枸杞子，能滋肾养肝，美容养颜。菊花能散风清热，清肝明目，这两者搭配能够使眼神明亮，淡化肝斑。
2、薏菱粳米鸡粥
《滋阴补阳，补虚祛寒不生病》
薏苡仁15克，菱角30克，粳米50克，鸡肉克。
脾是气血生化之源，脾虚不能滋养肌肤，导致皮肤干燥，脸色暗*，时间长了也会长斑。另外，脾虚还会导致湿热蕴蒸，面部皮肤油腻、长斑。脾虚的人同时还会觉得倦怠乏力，胃口不好。对于这种情况，我们可以用薏菱粳米鸡粥。薏苡仁15克，菱角30克，粳米50克，鸡肉克。把鸡肉洗干净，用开水稍微焯一下，切成小块儿，然后把鸡肉块儿和薏仁、粳米、菱角路一同放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开后改用小火炖，等鸡肉烂熟再加入姜、精盐、葱花等调味就可以啦。这几味食材放在一起，不仅能解决脾虚的问题，还可以解决湿热的问题。脾虚有斑的女性，经常吃能刺激血液循环，促进代谢，从而消除色斑。
3、猪肾山药苡仁粥
《滋阴补阳，补虚祛寒不生病》
粳米克，猪肾1对，山药50克，薏苡仁50克。
肾气虚不能蒸腾气化，则肾水不能上承，以滋养润泽皮肤，时间长了也会长斑。对于这一类形的色斑，可以选用猪肾山药薏仁粥。粳米克，猪肾一对，山药50克，薏仁50克。先把猪肾处理干净，切成小块，用水焯一下。粳米淘洗干净，山药与薏仁一起放进砂锅，加入适量的水，大火烧开，再用小火煮20分钟，去渣留汁，然后放入粳米与切好的猪肾块儿，加入适量清水煮烂，最后用盐调味即可。趁热温服，一天之内分几次吃完。