山药黑木耳炒荷兰豆
By清水淡竹
原料：荷兰豆、黑木耳、山药、油、盐。
做法步骤：
第1步、荷兰豆择洗干净，黑木耳用水泡发洗净。
第2步、荷兰豆下沸水中焯水2分钟，捞出过凉。
第3步、黑木耳放入沸水中焯水2分钟。
第4步、山药切片。
第5步、锅中放油烧热，下入黑木耳和荷兰豆翻炒。
第6步、放入山药同炒至熟，加盐调味。
第7步、成品。
来自美食天下清水淡竹的作品。
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