我国不少人有胃病问题
13亿人就有1.2亿胃病患者
消化性胃病发病率10%
慢性胃炎30%
每年新发现胃癌40万人,占世界胃癌42%
可见呵护我们的胃已经成了非常重要的事
今日梨纱为大家分享一个健脾益胃的汤
山药*参莲子猪肚汤
所需食材:
猪肚1个、山药1根、
莲子40克、*参15克
煲汤方法:
1.莲子和*参泡一小时
2.猪肚用盐和面粉搓洗干净后飞水,飞水后的猪肚切块
3.所有食材放锅里面,放入适量的水,汤滚后大火转小火煮一小时即可
用料原理:
猪肚:健脾养胃、补虚损、增强体质,猪肚还可以调节胃肠道功能,针对脾虚引起的消化不良、水湿运化异常有辅助治疗作用。
*参:补气血。不燥不腻,入脾、肺经。补气之力逊于人参,多用于脾肺气虚之轻症。又兼生津、养血,可治津亏、血虚等证。
山药:健脾益胃、恢复体力、降血糖
莲子:补脾益气、养心安神、益肾涩精(特别适合睡眠不好的朋友)
食用禁忌:
1.*参不宜与藜芦同用。
2.气滞、怒火盛者禁用;中满有火者忌之。
3.妊娠及哺乳期妇女:如果您已经怀孕、计划怀孕或是在哺乳期,请及时告知医生并咨询是否可用中药治
疗。
4.儿童:儿童用药须在医生指导和成人监护下进行。
5.山药不适合和*瓜同食,山药里面主要含有丰富的维生素C,而*瓜当中含有维生素C的分解酶,两者同时使用很容易导致人体对维生素C的吸收。
6.猪肚的嘌呤,脂肪,胆固醇比较高,患有高尿酸血症,痛风,高血脂,冠心病的病人不适合使用,避免加重病情。
胃不太好的朋友安排起来啦!希望大家都能拥有个健康的胃~