夏天多喝这碗汤，清淡营养好消化，常喝养胃又瘦身！
大家好！我是紫色浪漫，夏天到了，天气越来越热，因天气炎热，胃口也变得差了，不喜欢大鱼大肉等油腻的食物，只想吃点清淡养胃的汤汤水水。今天给大家分享一道简单易做的山药鸡蛋汤，清淡美味，常喝养胃又瘦身！
汤里面用了铁棍山药和鸡蛋，山药营养丰富，含有淀粉酶，多酚酶等物质，食用山药可以健脾养胃，有利于增强人体消化吸收功能。山药还是一种低脂低卡食物，山药含有大量的食物纤维，食用后可以产生饱腹感，从而控制饮食，达到减肥瘦身的目的。
这道山药鸡蛋汤，味道鲜美，只放了极少的油，口感清淡，不仅大人可以喝，给宝宝做辅食也是极好的。
夏天天热，出汗比较多，喝一碗山药鸡蛋汤，既补充营养和水分还能养胃健脾，现在把做法分享给大家，喜欢的朋友可以给家人做起来！
所需食材：
铁棍山药一根，鸡蛋一个，胡萝卜一小段，香菜适量，小麻油一勺，食用盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量。
1.准备食材，铁棍山药去皮，胡萝卜去皮，所有食材清洗干净。
2.山药用刀拍一拍，再切碎。
3.将胡萝卜切丁，香菜切碎，鸡蛋放一勺料酒打散。
4.无需放油，锅内放清水，水开后放入山药，大火烧开，舀出里面的浮沫。
5.山药煮两分钟左右，放入胡萝卜丁，放适量的盐。
6.淋入蛋液。
7.放一勺小麻油，放香菜。
8.放适量的胡椒粉鸡精，搅拌均匀即可出锅啦！
9.营养美味的山药鸡蛋汤做好，香香的，山药有一种黏液，煮在汤里，汤也变得浓浓的，稠稠的，很好喝。
清淡美味又营养，常喝养胃又瘦身，这道汤做法也简单，适合天热胃口不好的时候喝，喜欢的朋友别错过呀！
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