女人啊一胖毁所有，很多女人夏天辛辛苦苦减肥成功了，一到秋天马上出现反弹。我相信很多女性都有这样的烦恼，因为我是过来人，我懂得那种减肥的痛苦，尤其是反弹的痛楚。也有很多人以节食的方法减肥，最后弄得营养不良，体力不支，还有人选择服用减肥药，钱没少花，罪没少受效果却不明显，彻底影响身心健康，减肥一定要通过食疗才是最好的方法。
今天给大家推荐一道素菜木耳炒山药，木耳炒山药是一道简单易做，健康又营养，鲜美又解腻的养生素菜。这道菜富含蛋白质，维生素，多糖，矿物质，具有养血养肝，健脾养胃，降低血脂，提高抗病能力、最重要是减脂功效特别大，是一道特别适合女人食用的家常菜。尤其是夏天减肥成功的女性朋友，更应该多吃，让减肥不再反弹，永久保持美好身材。木耳炒山药怎么做好吃?下面给大家分享一下美味又好吃的木耳荷花豆炒山药做法!
准备材料:
鲜山药、木耳、荷兰豆、姜、葱、蒜
做法:
1，木耳提前泡软，洗干净，撕小朵;姜切姜片，葱切段，蒜切片。
2，鲜山药去皮，切片，倒入刚烧开开水的锅里，焯水一分钟左右，捞出备用。木耳也倒入锅里，焯水两分钟即可捞出沥水。
3.热锅下油，放入蒜，姜，葱白，荷兰豆翻炒至稍变色出锅装碟。倒入木耳，山药翻炒一分钟，再倒入荷花豆翻炒均匀。
5，加入适量盐，蚝油，葱翻炒一会即可关火，盛碟。
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