临近过年的这段时间，好多公司一定都在加班，好多朋友们的黑眼圈也是越来越重，其实黑眼圈的出现，究其根本不是和我们的作息紊乱有直接的关系，其实是因为我们的身体脾虚所致。今天营养师大乔就给大家带来一款非常有益补虚的食材，它才是“天然眼霜”，隔三差五喝一碗，补虚健脾，黑眼圈慢慢变淡。这菜就是山药，山药容易被氧化，所以一定要及时的吃完，同时山药的营养价值也是非常的高，山药具有助消化和止泻的功效，还能治疗脾胃虚弱的症状。接下来大家就和我一起学习一下这款山药薏仁粥的具体做法吧！
山药薏仁粥
By飘零星
配料：
山药1根、薏米1把、糯米1把、大米1把、冰糖2颗
烹饪步骤：
1.薏仁、大米、糯米洗净浸泡两个小时
2.将浸泡好的材料都放进电压力锅内胆
3.加入适量水
4.山药洗净
5.山药去皮，记得一定要戴手套哦，山药粘液会让皮肤发痒
6.将山药切成滚刀块
7.将山药放入电压力锅
8.加入冰糖
9.电压力锅选择煮粥档，时间到了之后自动泄压，就可以吃啦
烹饪小贴士：
1、山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。2、山药含有的淀粉酶，能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类，能减肥轻身。山药所含的谷甾醇，有降低血胆固醇的作用，对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效。3、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦等病症。
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