香芋花样吃法，放入烤箱烤一烤，咬一口酥脆香甜真过瘾
薯片这种小零食，你敢说你不爱吃？还是说，你是不敢吃呢？我想大多数的小美女们都怕胖，所以不敢吃。不过今天你们的福音就要来了，因为啊，我们不做薯片，不做山药片，我们做芋头片。今天要做的这一款芋头片是绝对的非油炸，绝对的营养健康又解馋。我们选用的是曾经在经典电视剧《宰相刘罗锅》中，让人印象特别深刻的荔浦芋头。
这款荔浦芋头可以是蒸熟了直接吃，还是经过加工之后变成芋泥，或者说变成了甜品的内馅等等，总之怎么吃，这芋头都是非常好吃香甜的食物。尤其它虽然甜糯，但是她的糖含量并不是很高，所以这也成了它为什么被大众所喜爱的原因之一。
[菜名］：香烤芋片
[香烤芋片的用料］：芋头一个、适量的盐、适量的胡椒粉、适量的豆油。
步骤1、我们先准备好要用的材料。在准备一个大芋头，把芋头去皮，用刮刀就能把芋头皮刮掉，不要用到切，因为芋头是不规整的椭圆形，用刀切的话会有很多的芋头肉跟皮一块被切掉。
步骤2、把我们去掉皮的芋头用到切成片，要切成很薄一层的那种片，切得太薄适应我们在烘烤的过程中能让芋头更好的入味，也能更快的熟，芋头本身就是水分比较大一种切薄一点也能更有效的烘干，变成特别的脆。
步骤3、我们把切好的芋头片装入大碗中，再添加适量的食用豆油，再继续添加适量的盐，因为每个人的口味都是不一样的，所以要根据个人口味添加盐，芋头本身就是带有甜味所以我们不需要添加白糖之类的佐料，添加好之后再筷子轻轻的搅拌一下，让每个芋头片都能入味。
步骤4、盐入味好了之后我们再继续添加适量的胡椒粉，其他的佐料也可以根据个人口味来添加，也可以添加孜然、辣椒面之类的，我个人比较喜欢吃辣的所以我更喜欢放辣椒面，做出来简直是比薯片还好吃，想吃什么口味的就可以放什么。
步骤5、添加好佐料之后就准备好烤盘，把烤盘清洗干净，擦干水分，再用油把烤盘的底部全都涂抹一遍，之后再把烤箱预热到二百度左右就把装有芋头片的烤盘放进烤箱内，大约烤十五分钟左右即可，也要时刻看着点烤盘吗，烘烤的时间根据芋头片的厚度来决定的，薄一点就可以时间短一点。如果有番茄酱也可以沾点番茄酱吃，简直好吃到爆，快来动手试试做出心中的小吃吧。
香烤芋片的烹饪技巧与注意事项
芋头选用那种大芋头基本上，人口多两个就够了，再添加油的时候也不要倒得太多，太多了就有一种炸的感觉。
2、放佐料时候不要好几种佐料都放在一起，可以分开放做出好几种口味的烤芋片，做这个非常的简单不要担心时间的问题。