大蒜属于温性食物,一般来说温性食物都具有滋补脾胃、补血益肾、益气生津的作用,因此可以说大蒜不仅是补肾佳品,而且更是调理易胖体质的好帮手。下面,一起跟小编来看看有哪些美味的大蒜佳肴。
为什么大蒜有利于瘦身减肥?第一点是大蒜具有促进糖类代谢的作用,第二点是大蒜具有保护肝功能的功效。众所周知,大部分的食物进入体内之后,首先会被分解为糖分,如果摄取过量糖分,就会转化成为脂肪堆积在体内,形成肥胖(甚至导致内脏肥大,如脂肪肝)。普遍而言,内脏肥大的人,体型也会相对较为横阔。
所以,如果想要有效减肥的话,就必须先确保内脏功能的正常运作和循环。对此,大蒜就能直接起到降低体内血糖水平、抑制肥胖的作用。
丝瓜可以说是女性美肤纤体的好助手,丝瓜之中含有丰富膳食纤维、维生素群和皂甙,长期食用不仅能起到美白祛斑、抵抗细胞氧化的功效,而且还具有非常强的通便解*、促进新陈代谢的作用,适宜水肿肥胖者和习惯性便秘者多食用。
只要坚持食用一段时间,就能恢复青春样貌、苗条身材,它的效果比吃代餐更加显著。
现代医学认为,生蚝能为人体产生较强的饱腹感,适宜在减肥期间或者健身期间食用。生蚝之中含有丰富蛋白质、钙质、维生素以及牛磺酸等多种营养成分,适量食用不仅能促进胆固醇分解,而且还能降低体内血脂水平,抑制肥胖。
哪些人群适宜多吃生蚝?更年期女性、贫血女性与缺钙人群。生蚝营养十分丰富,富含蛋白质、钙质和维B12。女性每天食用一个生蚝就可以满足身体对锌和钙的需求,对于男性的保健效果更是为人所称道。
虾,尤其是海虾之中,含有丰富蛋白质和微量元素,日常食用不仅能增强抵抗力、保护心脑血管系统,而且还能起到降低胆固醇含量——抑制肥胖的作用。
除了蒜香大虾,还可以搭配西芹或芦笋来煸炒虾球;茄汁大虾、酱油大虾、蛋*大虾或者咖喱大虾,一样的美味又健康。
秋季贴秋膘吃什么才好?羊肉一定是一款好选择,因为羊肉不仅能抵御风寒、滋补身体,而且还具有治疗风寒咳嗽、慢性支气管炎的作用,适宜男女老少一同食用。当然,如果加上大蒜一起烹调的话,保健养生功效更为全面。有很多人不喜欢羊肉的膻味,这时候不妨选择尝试一下羊排,不仅肉质较为软嫩,而且膻味不重,味道和普通红肉并无太大的区别。羊排怎么料理才好吃?西式做法建议:红酒炖羊排、黑椒烤羊排、香煎羊排等。羊排怎么料理才好吃?中式做法建议:萝卜羊排汤、蒜香羊排、孜然烤羊排、红烧羊排等。烹调羊排的时候——沸水焯水,可以先放入花椒、姜片、大葱、料酒和胡椒粉等调味品来去除膻味,煮两三分钟左右就可以捞起沥干水份备用。
蒜泥白肉的主要食材有五花肉和*瓜,在减肥期间我们可以以两份*瓜——一份五花肉的比例来制作菜肴。这样的做法,不仅可以减少脂肪和热量的摄取,而且*瓜、大蒜的等蔬菜还能起到瘦身美白、去水肿的功效。另外,如果想要获得更显著的减肥效果,可以用鸡胸肉来替代,把鸡胸肉切成丁状,再拌上蒜泥和青瓜。
韩式烤肉相信是无人不爱,可是它的热量可以说是非常高了,每一百克肉片大约有大卡,加上腌制的调味酱和蘸料,想想都是脂肪。怎么能更健康地吃五花肉?建议搭配山药、西兰花(或花椰菜)、大白菜或者黑木耳来清炒,可以有效分解和代谢肉食里面的脂肪。
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