叔叔最近去超市买东西,突然发现菜区有山药豆卖。你应该知道它们是唐胡鲁最喜欢的原料。记得以前山药豆很便宜,但现在可以卖到七八元一斤。可以肯定的是,它们的药用和营养价值也受到重视。山药豆实际上和我们一样,同时服用的山药来自同一个来源,效果基本相同。山药豆又称“零过剩”,是山药藤上的串珠芽。中医认为山药甘甜、温、无*,可滋补不足,增强腰部和足部,益肾。
而对于北方现在来说,室外温度较低,室内温度相对较高,很多人无法适应这种相对较大的温差,患上肺虚咳嗽,那么山药豆是最好的食疗方法。小时候每次买糖葫芦,我都会选山药豆,因为我特别喜欢它的甜味。当我长大后,我知道我没有理由喜欢山药豆。最合理的解释是“胃里洋溢着喜悦”,山药豆只是有利于健脾益气。今天叔叔去厨房教你做茴香豆。希望你玩得开心~
山药豆、八角、茴香、孜然、盐、糖、芝麻油、适量食用油
一。先用水将山药豆洗净三次,备用;
2。再将八角茴香和孜然放入水中煮10分钟,滤去残渣,留水煮山药豆,加盐调味,加糖保鲜;
三。最后,用中、小火煮至水干,约20分钟。晾干后,淋上芝麻油,增加香味和亮度,即可食用~
香、嫩、软、粘的茴香豆。如果你喜欢,你可以自己试试~
提示
一。山药豆很糯,营养丰富,健脾益胃,有助消化,降低血糖和脂肪,延缓衰老;
2。叔叔一直认为山药蛋是指土豆。出乎意料的是,还有其他植物叫这个名字,这在上海并不常见;
三。我相信很多人不必吃饭,即使他们没见过。是山药蛋,又叫山药豆。