蚕豆炒山药
By花鱼儿
原料：蚕豆、山药、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、材料：蚕豆
第2步、山药
第3步、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。
第4步、将山药洗净、去皮。
第5步、放在案板上切成滚刀块。
第6步、烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒翻炒。
第7步、接着，合入蚕豆翻炒一下。
第8步、然后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生，
第9步、最后，加少许盐。
第10步、加少许鸡精。
第11步、调味炒匀，即成。
第12步、盛出，装盘。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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