山药

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TUhjnbcbe - 2023/5/30 21:38:00
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山药炒木耳

By八面是Limno

原料:铁棍山药、黑木耳、胡萝卜、蔬之鲜调味料、原味鲜酱油、鲜鸡汁。

做法步骤:

第1步、主要食材如图所示示意,山药、木耳、胡萝卜等。

第2步、将山药切片、木耳泡发洗净撕成小块、胡萝卜为点缀配菜,同样也是切片。

第3步、锅烧热水,将山药片提前汆烫一下,去除粘液。

第4步、锅烧热油,加入蒜瓣爆炒出香味。

第5步、加入胡萝卜片翻炒。

第6步、而后加入山药片。

第7步、加入木耳,然后小火翻炒均匀。

第8步、用鲜鸡汁来调味增加鲜美。

第9步、蔬之鲜来引出更多的蔬菜香气。

第10步、最后来些原味鲜酱油,加些酱香咸味。

第11步、最后转中火翻炒均匀,即可出锅。

第12步、鲜美的山药炒木耳就完成啦~

来自美食天下八面是Limno的作品。

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