我们可以在农地里看到一些野生的植物，比如车前草、龙葵、垂盆草、瓦松等植物都有可能生长在农地里，其中垂盆草的观赏价值比较高，它的生长速度比较快，仅需要50天的时间，植株就可以繁殖一大片出来。而龙葵这种生长在农地里的野草价值就比较低了，它也被许多花友给忽视，植株的生长速度和垂盆草一样，都很快，但是龙葵没有什么价值，在农地里也经常被铲除，它可以结出来一些小果子，比较特别。
其实，在农地里还有一种野生的“山药豆”，花友们可不要小看山药豆，它一般比红薯值钱，遇到山药豆的时候不要踩踏到它，最好是不要破坏，有不少的花友在农地里、山上寻找山药豆，都不一定可以找到它，所以遇到请爱惜。山药豆比较特别，我觉得它比吊兰、文竹、茉莉花、龟背竹、月季等花卉盆栽特别，可能有不少的花友也不了解山药豆，那下面我们就来了解一下吧。
农地里的1种“山药豆”，比“红薯”值钱，碰到别破坏，请爱惜！
山药豆
这种生长在农地里的山药豆，其实是一种山药籽，俗称“山药豆”，由于这种山药豆形状为圆形，所以有不少的花友还会叫它“山药蛋”，我觉得这个名称好特别。不过我们需要明白的是，山药豆和山药是同一植物所生，在许多资料里都有记载到山药豆，它比红薯还有价值，也就是有药用价值。经过专业的处理后，山药豆可以炖鱼炖肉、煮熟后炒鸡均为配菜佳品，也有花友将它做成一种丸子，还挺奇特的，由于它的用处比较多，所以比较珍贵。
通过刚才对于山药豆的介绍，我们已经知道山药豆有什么价值了，但是还有花友并不清楚山药豆具体是什么。其实，山药的地下部分会形成一些块茎，在形状块茎的时候，地上部分也会有变化，地上部分的叶腋间着生很多的零余子，它们就是腋芽的变态，也就是侧枝的变形，这些就被称为地上块茎了，还被称为气生块茎或者株芽，普通称为山药豆。
这样的山药豆相当特别，不是很大，形状则是椭圆形，长1-2.5厘米，直径0.8-2厘米。那是什么颜色的呢？一般为褐色或深褐色。有花友还想知道山药豆的产量有多高，野生的山药豆每平方米产量可达-千克，我觉得产量已经不低了。
这种山药豆，你认识吗？