臻蘑炖山药
By全の美食
原料：山药、臻蘑、五花肉、姜、葱、八角、盐、油、酱油、蚝油、糖。
做法步骤：
第1步、臻蘑泡洗干净剪小块。
第2步、山药切块。
第3步、锅里热油，把切好片的五花肉炒出油，加入姜葱，八角翻炒一下。
第4步、加入酱油，蚝油翻炒均匀。
第5步、加入山药，臻蘑翻炒，加入适量水大火烧开转小火炖10分钟。
第6步、加入盐，糖炖10分钟即可。
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