夏天还未来临之时
你真的很期望它的到来，
这样你就可以享受冰淇淋，
享受美美的比基尼和慵懒的海风
但现实是，当夏天真的来临以后，
你恨不得时光能够倒流。
炎热的夏天，大多数钟爱喝汤，
以此来补充肌体亏耗
山药骨汤也是M经常做的一道简单好做的养汤之一
山药排骨汤是一道家常菜，口味咸鲜
可补肾养血增强免疫力
女生经常食用，还会起到养颜美容的功效哦，
所以选它没错啦~
可是山药要怎么选择呢？跟我来，M告诉你~
随着互联网的发展，买菜的渠道也是多种多样，时间充裕的朋友，建议还是去菜场亲手挑选啦~
01看颜值
在购买山药的时候，应该要注意看看山药表面的毛。
山药表面的毛其实可以反映出来很多的问题，
直接决定了山药的营养是否是比较高的
简单说，山药上面的毛越多，
也就说明山药的营养价值越高，口感越好。
02看内涵
山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的
反之，若呈*色似铁锈或者异常斑点的千万别买了，很可能已经感染过病害。
03看体重
同样大小的山药拿在手中，谁重选谁
这个原理跟选柚子一样，大小一样越重说明水分越多。
相反轻的山药因为时间久的原因，水分多数被蒸发
好啦，恭喜你已经选好质量不错的山药，回去大展身手吧。
你可以这样做：
（清炒山药）（木耳炒山药）（芦笋炒山药）当然你还可以这样做：
（红菇山药扣鲜鲍）（酱汁山药）（蓝莓山药）（酥炸小山药）如果你想解锁更多美食做法，