处暑已经过去一段时间了,慢慢的天气开始转凉,进入秋天。中医说,秋天是一个十分进步的季节,在这个季节要多吃一些养生的食物。来润肺养生,没吃过就太可惜了。你知道秋天要多吃什么吗?今天小编就给大家介绍这几种好吃的美食,快来跟小编一起来看看吧!
一、莲藕鸡丁
夏秋季的莲藕又脆又香,在搭配上肉质鲜嫩的鸡丁,简直是一绝,这两种食物搭配在一起,有着别样的风味。将买回来的鸡胸肉切成肉丁,再加入生抽,食盐,豆豉,料酒腌制一段时间。起锅烧油,将腌制好的鸡丁翻炒至变色后把切好的莲藕片倒进去一起翻炒。知道两者都熟了就可以出锅啦。操作起来十分简单,自己在家就可以做哦!
二、木耳百合银耳羹
木耳百合银耳羹是一道非常经典的汤品,喝起来甜甜的,里面放的配料吃起来十分爽滑好吃,令人赞不绝口。木耳和百合的营养价值都是十分丰富的,并且这道汤品的制作方法也特别简单,只需要将它们一起放到炖锅中,加入冰糖,炖煮半小时即可食用。营养丰富,口感特别好,你有吃过吗?
三、萝卜炖排骨
说到排骨的汤类,大家肯定会想到排骨炖萝卜。小孩子多喝排骨汤,长身体多补,补钙长得更快更高。并且萝卜跟排骨一起炖,它的味道有了不同的微妙变化,整个口感不仅十分软糯,还有一种淡淡的清香。汤更是精髓之处,一碗下去,浑身都舒舒服服的。
四、白灼山药
白灼山药是山药的基本做法,尤其是秋季,是一个十分适合吃山药的季节,吃起来口感软糯,十分细腻,是很多人餐桌上必备菜品之一,老人小孩都喜欢吃。这道经典的餐桌美食,你吃过吗?自己在家就能做哦!
五、芹菜炒瘦肉
芹菜富含丰富的纤维素,瘦肉含有丰富的蛋白质,两者结合在一起,简直就是最佳搭档。将瘦肉跟芹菜切好之后,先把瘦肉倒进去爆香,再将芹菜放进去炒出香味就可以出锅啦!秋天到了,赶紧在家里做起来吧!
今天小编给大家介绍的这几种美食,秋天要多吃,润肺养生,你今年有吃过几种呢?