大家好,这里是钟姐说美食,进入腊月之后,越来越多人不幸“得阳”,似乎新冠病*真的让人防不胜防。那么,万一真的不幸“得阳”了,我们要怎么安排自己的饮食生活呢。建议少吃生冷辛辣食物,多喝五道清淡润肺的营养炖汤。既可以提升食欲,让身体可以快乐吸收营养,又可以清热解*,增强免疫力,为我们抵御新冠病*,健康身心,又增加了一份保障。下面,我分享一下这五道营养炖汤的做法,喜欢的朋友,收藏起来慢慢学吧。
一、山药雪梨排骨汤
山药雪梨排骨汤做法步骤:
1.准备好山药、雪梨、陈皮、红枣和姜片这些食材。
2.然后把排骨冷水下锅焯水,加入一勺料酒和两块姜片去腥,煮开后,撇去浮沫,然后捞出沥干水分,倒入炖锅中。
.把山药去皮,清洗干净,切成小段放入炖锅中,然后用食盐搓洗干净雪梨,也切成小块,一起放入。
4.把红枣去核,和姜片一起放入炖锅中,再倒入清水没过食材,中小火炖煮两个小时,再加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。
二、山药玉米排骨汤
山药玉米排骨汤做法步骤:
1.准备好排骨、山药、玉米、胡萝卜、姜片和葱花这些食材。
2.然后把排骨冷水下锅焯水,加入一勺料酒和两块姜片去腥,煮开之后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
.把山药和胡萝卜去皮,分别切成小块,放入炖锅中,再把玉米也切好,一起放入。
4.倒入清水没过食材,中小火炖煮两个小时,再加入一小勺食盐调味,撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。
三、萝卜排骨汤
萝卜排骨汤做法步骤:
1.准备好白萝卜、排骨、姜片和葱花这些食材。
2.把排骨冷水下锅焯水,加入一勺料酒和两块姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。
.把白萝卜去皮,切成小块,放入炖锅中,再加入一块姜片。
4.倒入清水没过食材,中小火炖煮两个小时,再加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。
四、海底椰麦冬排骨汤
海底椰麦冬排骨汤做法步骤:
1.准备好排骨、海底椰、麦冬、石斛、无花果、沙参、玉竹、红枣和姜片这些食材。
2.然后把排骨冷水下锅焯水,加入一勺料酒和两块姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。
.清洗干净海底椰、麦冬、石斛、无花果、沙参、玉竹、红枣和姜片,再一起放入炖锅中。
4.倒入清水没过食材,中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
五、甘蔗马蹄排骨汤
甘蔗马蹄马蹄汤做法步骤:
1.准备好排骨、排骨、茅根、马蹄、胡萝卜和姜片这些食材。
2.然后把排骨冷水下锅焯水,加入一勺料酒和两块姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。
.清洗干净甘蔗和茅根,然后一起放入炖锅中,再把马蹄和胡萝卜去皮,切好一起放入炖锅中。
4.放入一块姜片,倒入清水没过食材,中小火炖煮两个小时,再加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。
以上推荐五道营养炖汤,道道清热解*,增强免疫力,特别适合抵抗新冠吃,喜欢的朋友,收藏起来慢慢学吧。更多美食分享,