秋天如约而至，天气逐渐变凉，不少人都加入到了进补的队伍中。然而吃什么是最补的，一定都没有定论。而不少人都准备开始大开肉食戒，想在肉里求得滋补。不过俗话说，吃肉不如喝汤，喝对了汤，滋补效果是加倍的。
山药猪肚汤
食材：猪肚、山药、枸杞、火麻子油、姜、盐
做法
1）猪肚切成条，生姜切碎备用。清水准备半锅并烧开；
2）先将猪肚和山药放入锅中，小火煲1个小时，直至软烂；
3）再加入枸杞和姜、盐煮10分钟，盛出前加几滴火麻子油。
猪肚中有丰富的维生素、脂肪等，能够益气养胃；而山药滋补健身、延迟衰老；火麻子油中的油脂，能够滋润肠胃，修复炎症等，胃经常疼的人可以多吃。
牛腩胡萝卜汤
食材：牛腩、白萝卜、火麻子油、香菜
做法
1）牛腩、白萝卜洗净去皮，切大块；
2）锅中放入清水、牛腩块、生姜，大火煮10分钟；
3）把煮好的牛腩捞出，重新放入一口砂锅里，后加入白萝卜，继续炖45分钟；
4）喝之前加2勺火麻子油，搅拌均匀，撒上香菜即可开吃。
白萝卜消食润肺；火麻子油能够抑制幽门螺旋杆菌活性，并起到健脾、益胃作用；牛肉富含蛋白质、氨基酸等，补中益气、强健筋骨。
火麻菌菇汤
食材：西红柿、豆腐、菌菇、火麻子油
做法
1）番茄，豆腐切块，白菜洗净；
2）锅中放火麻子油，先将番茄和白菜翻炒一分钟；
3）加水将炒好的菜煮开，后放入豆腐、菌菇；食材熟后再加入几滴火麻子油就可以出锅。
这道汤食材丰富，营养价值高，口感上也清甜可口。多喝有助于加强肠胃消化，并养好胃。
秋冬季节已到，天气慢慢变冷，如果是有过胃疼史的朋友，不妨多尝试这些有益的进补汤，养好胃才能过得舒心。不知道大家怎么看呢？