大家好,这里是邱哥说美食,进入深秋时节后,天气逐渐凉爽适宜,男女老少的胃口也越来越好,难免就会多吃多喝,大鱼大肉吃个不停,补个不停。长期这样大量肉食和食物的进补,容易造成积食,消化不良,还有便秘的现象。这个时候,推荐大家多喝八款消食养胃汤,健脾养胃促消化,营养又健康,无论是老人小孩,还是青年、中年人,都特别适合喝。有需要的朋友,跟着我一起来学习一下这八道汤的做法吧。
苹果山楂排骨汤一.苹果山楂排骨汤
食材准备:
苹果,山楂,胡萝卜,排骨,姜片。
做法流程:
1.排骨剁成小块,清洗干净,冷水下锅焯水,焯水后捞出控干水分,倒入炖锅中。
2.胡萝卜去皮,清洗干净,切成小块放入炖锅中,然后把苹果用食盐搓洗干净,然后也切小块,一起放入。
3.再放入几片山楂干,倒入适量清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量食盐调味,即可出锅,营养美味,消食健康。
苹果山楂排骨汤二.莲藕雪梨排骨汤
食材准备:
莲藕,雪梨,排骨,红枣,姜片。
做法流程:
1.排骨剁成小块,清洗干净,冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,焯水后捞出控干水分,倒入炖锅中。
2.莲藕去皮,清洗干净切小块,放入炖锅中,然后把雪梨用食材搓洗干净,也切小块,一起放入,再加入几颗去核红枣。
3.倒入适量清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量食盐调味,即可出锅,消食养胃,老少皆宜。
莲藕雪梨排骨汤三.猴头菇苹果瘦肉汤
食材准备:
猴头菇,苹果,胡萝卜,无花果,南北杏,瘦肉,姜片。
做法流程:
1.瘦肉清洗干净,切成小块,冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,焯水后捞出控干水分,倒入炖锅中。
2.猴头菇提前用水泡开,仔细清洗干净,再倒入炖锅中,然后用食盐搓洗干净苹果,胡萝卜去皮切小块,一起放入炖锅中。
3.再倒入适量的清水,加入一把南北杏,中小火炖煮两个小时,再加入适量食盐调味即可出锅,消食健康,清甜好喝。
猴头菇瘦肉汤四.太子参白术瘦肉汤
食材准备:
太子参,白术,淮山,茯苓,陈皮,蜜枣,瘦肉,姜片。
做法流程:
1.瘦肉清洗干净,切成小块,冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,焯水后捞出控干水分,倒入炖锅中。
2.把所有的配菜都用清水泡半个小时,再清洗干净,然后一起放入炖锅中,然后倒入适量的清水。
3.中小火炖煮两个小时,再加入适量食盐调味,即可出锅,健胃消食,老少皆宜。
太子参白术瘦肉汤五.陈皮山楂汤
食材准备:
陈皮,山楂,莲子,桂圆,玉竹,排骨,红枣,姜片。
做法流程:
1.排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,焯水后捞出控干水分,放入炖锅中。
2.把陈皮、山楂、莲子、红枣、玉竹和桂圆都清洗一下,然后一起倒入炖锅中,莲子记得去芯,红枣记得去核。
3.再倒入适量的清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅,理气健脾,开胃消食。
陈皮山楂汤六.山药薏仁排骨汤
食材准备:
山药,绿豆,莲子,排骨,姜片。
做法流程:
1.排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,焯水后捞出控干水分,放入炖锅中。
2.绿豆和薏仁提前两个小时泡开,清洗干净,然后把山药去皮,也清洗干净,切成小块,一起放入炖锅中,再放入一把去芯莲子。
3.倒入适量清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量食盐调味,即可出锅,消食去火,老少皆宜。
山药薏仁排骨汤七.苹果雪梨猪骨汤
食材准备:
苹果,雪梨干,胡萝卜,海底椰,无花果,猪骨,姜片。
做法流程:
1.猪骨剁成小块,清洗干净,冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,焯水后捞出控干水分,放入炖锅中。
2.苹果用食盐搓洗干净表面,然后把胡萝卜去皮,清洗干净,一起切成小块,放入炖锅中,再把雪梨干,无花果和海底椰清洗干净,一起放入。
3.再倒入适量的清水,中小火炖煮两个小时,然后加入适量食盐调味即可出锅,开胃健脾助消化,老少皆宜。
苹果雪梨猪骨汤八.山楂独脚金排骨汤
食材准备:
山楂,独脚金,鸡内金,谷麦芽,陈皮,蜜枣,排骨,姜片。
做法流程:
1.排骨剁成小块,清洗干净,冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,焯水后捞出控干水分,放入炖锅中。
2.然后把山楂、独脚金、鸡内金、谷麦芽、陈皮和蜜枣都清洗干净,一起放入炖锅中,再加入两块姜片。
3.倒入适量清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量食盐调味,即可出锅,消食开胃,老少皆宜。
山楂独脚金排骨汤以上推荐的八道消食养胃汤,道道健脾养胃促消化,滋补健康又好喝,特别适合积食,肠胃不适的朋友喝,益处多多。有需要朋友,分享收藏,做给有需要的人喝吧。更多的美食分享,