很多人年纪轻轻就有了感觉自己力不从心，没到40都喊着自己老了，各种哟喝，真的感觉不可思议，还有抱怨自己皱纹边多，自怨自艾。这样的事情相信每个人在身边都是比比皆是的。但是有些人确实十分有活力，怎么说呢，明明年龄真的是比你大不少，但是人家的活力是从骨子里散发出来的，或许是注重保养，或许是喜欢锻炼，这都是其中的一些，但是吃上面也是很大一部分作用的，要不然现在很多养生的人是那么重视用餐了。现在就介绍几个能起到延缓衰老的菜，多吃对自己百利无一害。
1.韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋这个看到名字相信大家都很清楚这个多吃为啥有好处里，毕竟韭菜可以补肾，可以说肾是生命之源，然后和鸡蛋搭配，鸡蛋里含有丰富的蛋白质等营养物质，对人身体的补充相信这里我是不用太细说的。
2.炝菠菜
炝菠菜菠菜的营养价值，很多，比如能美容，润肠道，补血，促进发育等的功效，所以炝菠菜算是很有营养的一道菜了。而且采用的炝这种做法，极大的保证了菠菜里的营养成分不被破坏，而且极大的发挥了菠菜的鲜美滋味，是不是很有食欲的。
3.枸杞木耳炒山药
枸杞木耳炒山药枸杞现在已经成为了网红了，各种保温杯泡枸杞的梗也是一波接一波，它这样受欢迎不是没有道理的，毕竟含有的营养物质不是一般多的，中年人标配，这个当然不存在的，什么样的年龄吃都是对自己好的，那么这个又和木耳，山药混到一块，山药的脆甜和他们搭配做出来的菜，真的吃起来是不想停止的。
4.酸辣土豆丝
酸辣土豆丝土豆的营养价值现在也是被挖掘得很深了，也是每个人菜桌上的最爱，它不仅仅能够美容，排*，抗衰老的作用，而且能够安神，利尿哦，再加上个酸辣的做法，可谓是把菜的味道提升到了极致，我身边很多朋友不爱吃辣，但是见到酸辣土豆丝根本就不顾及这些了。
5.炒茄子
炒茄子茄子能美容？可能很多人不太相信，但是这里我是告诉大家是可以的，不过它的作用可不仅仅这些了，它还能起到软化血管的作用呢，甚至有防癌的功效，是不是不可思议，但是确实如此，所以现在也是时候给自己一盘炒茄子做下饭菜了。
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