一般用鸭肉煲汤还说不错的，和什么食材一起吃很重要，下面就来介绍这道山药川芎炖鸭汤的做法，可以有滋阴补阳的作用，还能健脾胃，来看看山药川芎炖鸭汤的做法。
做法：
老鸭焯水（自家吃，我会斩开）
焯水过的老鸭用温水洗净，再次去除鸭毛（不喜欢吃的肥腻，直接去皮）
姜，拍散
山药15克
川芎10g
枸杞15g冲洗干净，投入煲中
桂圆10克
大火煲开，小火煲至鸭肉熟烂，加盐调味
山药川芎炖鸭汤适合体质虚弱需要进补的人群，而且也可以有活血的效果，鸭肉含有的蛋白质很丰富，不会有胆固醇升高的情况出现，所以说可以放心的食用，还能提高人体的免疫力，这样的养生保健的食谱可以经常吃。
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