说起排骨,大家最熟悉不过了,排骨中的营养价值也是非常的高和我们平时吃点儿素肉中的营养价值是一样的,经常吃排骨能够对气血不足有很大的帮助,特别是在怀孕期间的准妈妈来说,由于在孕期经常会出现气血不足现象,在这个时候经常吃一些排骨可以来改善一下气血不足,能够起到很好的补血作用,排骨的做法也是各种各样都有,比如糖醋排骨,红烧排骨等等不同的制作方法是多出来的排骨味道也是大不相同。
今天给大家推荐一道玉米红枣排骨汤,希望大家能够喜欢,这道玉米红枣排骨汤还适合小孩子吃,首先要准备好我们需要做这道汤的食材排骨,姜,盐,玉米,胡萝卜,山药,红枣。
第一步把新鲜的排骨剁成段也可以代购买排骨时直接让店家给剁好了,我们拿回家只清洗干净就可以了,把玉米切成三块玉米段,玉米要选用专门做汤的水果玉米,再把胡萝卜去皮切成萝卜块,山药切成长条红枣去核备用。
第二步,在锅中加入清水水开之后放入排骨和姜片,要给排骨焯水。
第三步,在砂锅中放入清水在放入刚才切好的萝卜块,玉米和山药,再把焯好水的排骨,用清水洗掉排骨上的浮沫也放入砂锅中。
第四步,再放入姜片红枣
第五步,在盖上锅盖用大火烧开后再用小火慢炖一个小时左右关火,等喝的时候加入盐就可以了。
生活小贴士:
玉米是我们再熟悉不过的食物了,经常食用玉米可以降低我们血液中胆固醇的浓度,这也是为什么特别是三高的人喜欢吃玉米油的原因,经常食用玉米还能起到抗衰老的作用。黑米中含有非常丰富的。粗纤维可以加速肠胃的蠕动对他,消化食物起到很好的作用,还能预防便秘,但是在吃玉米的时候一定要适量的去吃,不要吃的太多。
山药是我们最熟悉不过的家常菜之一,山药不仅是食物还是药材,不管是孩子,老人和成年人都非常的适合吃山药。啥药的作用和功效也是非常的多,特别是来到秋冬季节,我们经常会出现咳嗽的症状,经常使用山药还能缓解咳嗽,山药有含有大量的淀粉蛋白质和各种营养成份,经常食用山药还能提高我们自身的免疫力,免疫力提高了自然而然就不会出现感冒咳嗽等症状,山药还能起到美容养颜减肥的功效,这是因为山药中含有膳食纤维非常的多,吃一点点山药就感觉已经吃饱了,所以在减肥上是不二的食物之一。
说起红枣儿大家再熟悉不过了,这个季节也是大枣的丰收季,特别是在农村在这个时候家里种的枣差不多都已经熟了,甚至有一些枣的品种已经是红的发紫,吃起来也是甘甜清脆,刚在树上摘下来的新鲜红枣可以当水果食用。也可以把这些红枣晒干之后到家冬天熬汤,做稀饭,泡水喝都可以,经常吃红枣还能起到补血的作用,特别是手角冰凉气血不足的人来说,经常使用红枣可以改善这些情况,针对产妇孕妇经常食用红枣还能起到补血益气的作用。