天一冷就想喝热汤,尤其是一下班就能喝到一碗热乎乎的浓郁的鲜美的排骨汤那简直太幸福了,光想着都感觉到好温暖。秋季饮食应以滋阴润肺、防燥护阴为主,多喝汤,慢慢补气血,为冬天积累能量!对于喜欢喝汤的人来讲,一年四季都离不开汤,每次煲排骨汤都只会一种,是不是有点味觉乏味了?今天给大家介绍这个做法看看味道与视觉!原来玉米、萝卜、海带、冬瓜、莲藕、山药……都可以用来煲排骨汤,爱喝汤的朋友们可以收藏下,以后变着花样做啦!
萝卜排骨汤
下面给大家介绍下配菜以及做法。
1,排骨克,胡萝卜一根,玉米一根,山药一根,葱一节,姜3片,大料4颗(八角),花椒8个,香叶一片,料酒一勺。
凉水浸泡排骨2,锅中倒入凉水,放入备好的排骨,放入3姜片,放入一勺料酒,煮开到血沫浮起,取出洗干净。