排骨汤不知道从什么时候开始,中国的大江南北都开始流行起了排骨汤这种美食,排骨汤不仅外表上清淡的十分诱人,本身也是一种非常营养美味的食物,它既可以做早餐也可以作为日常的一道开饭汤。相信很多人都在超市里买过速冻的那种排骨吧,回到家中用煎锅一下就可以吃了,做起来非常方便。大家不知道的是排骨汤这种美食本身的制作方式也非常的简单,只需要藕、糯米粉、少量白糖和食用油就可以做出来了,喜欢这道美味的朋友们今天就来跟我一起学习下如何自己在家中制作的方法吧。按照这个方法做出的排骨汤又香又甜,并且,最关键的是这个方法特别简单,保证你一学就会,以后自己也能在家做出美味的排骨汤。
排骨汤营养价值
排骨中含有蛋白、维生素及脂肪,以及磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,这是款百搭汤类,适合绝大多数人群,尤其产妇孕妇老人小孩等人群食用。
经常喝排骨汤的好处:
1、补充蛋白质和脂肪酸
2、补钙,预防骨质疏松
3、美容抗衰老
4、强筋健骨,含铁、锌等微量元素以及丰富的肌氨酸,可以强健筋骨,增强体力,让人精力充沛。
5、滋补身体,补充气血,尤其适合身体虚弱的人食用。
经典排骨汤做法
1、玉米排骨汤
2、香菇排骨汤
3、山药排骨汤
4、木瓜排骨汤
5、蕃茄排骨汤
6、海带排骨汤
7、莲藕排骨汤
8、冬瓜排骨汤
提醒:
因排骨中也有一定的脂肪含量,减肥期内的朋友及血脂高的朋友少喝。
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